茶葉

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廬山云霧茶系列口碑
2016-06-28 (à′?′: ì???í?)
    廬山云霧茶系我國(guó)十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史。 據(jù)《廬山志》記載:"東漢時(shí),… …僧侶云集。攀危巖,冒飛泉。更采野茶以充饑渴。各寺于白云深處劈巖削谷,栽種茶樹,焙制茶葉,名云霧茶。"唐朝大詩(shī)人白居易曾在廬山香爐峰建草堂居住,親自開辟茶園種茶,并留有茶詩(shī)數(shù)首。北宋時(shí),廬山云霧茶曾列為"貢茶"。清代的李紱著有《六過廬記》,載有:"山中皆種茶,循茶徑而直下清溪。"可見當(dāng)時(shí)廬山茶業(yè)之興盛。1951年,廬山云霧茶進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)試銷后,深受歡迎。1971年,廬山云霧茶被列入中國(guó)綠茶類的特種名茶, 1982年在江西茶葉評(píng)比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全國(guó)名茶評(píng)比又被定為中國(guó)名茶。     九江市廬山茶葉(茶葉招商)科學(xué)研究所位于國(guó)家的旅游風(fēng)景區(qū)廬山通遠(yuǎn)。它是一個(gè)集科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的名茶專業(yè)機(jī)構(gòu)。擁有高山茶園1000畝,茶葉技術(shù)人員30多人。近幾年來,隨著茶葉生產(chǎn)以“,綠色,無(wú)公害”為主流方向,我所立足自身的生態(tài)環(huán)境和技術(shù)優(yōu)勢(shì),啟動(dòng)和實(shí)施了有機(jī)茶產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目。該項(xiàng)目被列為省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及重點(diǎn)品牌扶持項(xiàng)目。通過中農(nóng)質(zhì)量中心有機(jī)茶認(rèn)證,是我省主要的有機(jī)茶生產(chǎn)基地之一。     “歡葉”“圓通”牌廬山云霧茶系列:京號(hào)貢茶、精品貢茶、明前貢茶、一尖春等是我所主要產(chǎn)品。素以“干茶翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠,飲后回甘”堪稱茶中絕品。2000、2005年獲國(guó)際名茶博覽會(huì)金獎(jiǎng),2004年8月,成功申報(bào)并實(shí)施國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù),標(biāo)志著廬山云霧茶的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)入新的歷史時(shí)期,產(chǎn)品質(zhì)量和品牌的建設(shè)將獲得大大的提升。

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