茶葉

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川茶企投資500萬(wàn)在京建體驗(yàn)店
2016-06-27 (à′?′: ì???í?)
    展示茶葉文化、注重體驗(yàn),福建、安徽和云南等展館人山人海。福建一家企業(yè)的展館中,用一半的面積做體驗(yàn)區(qū),每套茶具前配備一個(gè)ipad,用視頻傳授消費(fèi)者沖泡的工序。     中國(guó)茶葉(茶葉代理)流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)朱仲海認(rèn)為,根據(jù)消費(fèi)的口味習(xí)慣傳授不同的沖泡方法,提高品牌認(rèn)知度,這是很好的體驗(yàn)互動(dòng)。     在做體驗(yàn)上,不少川茶企業(yè)也在動(dòng)腦筋。四川省茗山茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)榮寶山透露,就在展會(huì)開幕前兩天,企業(yè)投資500萬(wàn)元在北京東四北大街設(shè)立的體驗(yàn)店剛開張;兩個(gè)月前,企業(yè)的茶葉產(chǎn)品進(jìn)入首都機(jī)場(chǎng)的川航貴賓室,成為飲品。“通過消費(fèi)者的現(xiàn)場(chǎng)品嘗和體驗(yàn),讓其對(duì)產(chǎn)品的接受程度逐漸提高。”     川茶集團(tuán)北京運(yùn)營(yíng)管理中心總經(jīng)理蔣浩說(shuō),公司一款紅茶進(jìn)入北京一所高端茶樓,一杯茶賣198元,每月能賣2000杯。公司還聯(lián)合茶樓開設(shè)銷售專區(qū),消費(fèi)者能現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買。     四川產(chǎn)好茶,但北京的茶葉消費(fèi)份額絕大部分被浙江、福建茶占據(jù)。究其原因,主要是品牌弱,企業(yè)小而散。     朱仲海建議,四川應(yīng)像浙江和福建一樣,支持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),同時(shí)依托龍頭整合中小企業(yè),強(qiáng)勢(shì)樹立四川本土化品牌。     他認(rèn)為,樹立品牌有三個(gè)基礎(chǔ)工作:培育一支專業(yè)人才隊(duì)伍,比如茶技師,他們是傳播茶葉內(nèi)涵的關(guān)鍵力量;加強(qiáng)食品管理,樹立標(biāo)準(zhǔn),特別是實(shí)物樣標(biāo)準(zhǔn),這便于消費(fèi)者識(shí)別產(chǎn)品等級(jí);可以學(xué)習(xí)法國(guó)葡萄酒,做好原產(chǎn)地保護(hù)工作。     在品牌塑造上,16家川茶以“天府龍芽”名義,在此次展會(huì)統(tǒng)一展銷展示,成為“四川館”一道靚麗的風(fēng)景線。作為四川省級(jí)茶葉公共區(qū)域品牌,“天府龍芽”自上月向全球發(fā)布以來(lái),將把省外的亮相放在北京。     四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總裁樊凱歌透露,由10多家川茶企業(yè)共同發(fā)起的天府龍芽股份有限公司有望在下月成立。天府龍芽公司將統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一對(duì)外執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一營(yíng)銷、統(tǒng)一品牌,共同推動(dòng)川茶全國(guó)行、川茶萬(wàn)國(guó)行,打造與西湖龍井、福建巖茶比肩的公共區(qū)域品牌。川茶實(shí)物樣標(biāo)準(zhǔn)則有望在兩個(gè)月后發(fā)布。

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