供應(yīng)麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦底料代加工貼牌
麻辣小龍蝦的做法麻辣小龍蝦底料代加工貼牌！我公司可根據(jù)客戶的要求按分量定制生產(chǎn)小包調(diào)味料，做到一碗一料包，是飯館、方便食品標(biāo)準(zhǔn)配料。使用方便衛(wèi)生，效率更高，節(jié)省人力和時(shí)間。所以，產(chǎn)品的方便性和實(shí)用性比其他品牌更有優(yōu)勢，真正做到價(jià)格優(yōu)、使用簡單。
沒有小龍蝦和冰鎮(zhèn)啤酒的夏天是不的。小龍蝦色澤紅亮誘人，蝦肉鮮香彈牙，百吃不厭。這就和大家分享一下這道夜市霸主－－麻辣小龍蝦做法，在家也能大排檔！肉質(zhì)細(xì)嫩緊實(shí)個(gè)頭大，吃起來還特別q彈，夠辣夠味的小龍蝦，吃后讓人大呼過癮！
麻辣小龍蝦材料：
小龍蝦、蔥、姜、蒜、香菜根、花椒、麻椒、干辣椒、陳皮、香葉、八角、小茴香、孜然、魔芋、紫蘇葉。
麻辣小龍蝦做法：
1、焯水后，高溫烈油炸制30秒，使肉質(zhì)緊致，便于吸收湯汁。
2、鍋內(nèi)倒入油，加入蔥、姜、蒜、香菜根。炒制小龍蝦一定要寬油重料才能香味濃郁，所以油、蔥、姜、蒜、香菜根都可以多放一些。
3、加入花椒、麻椒、干辣椒（炒制之前用水清洗可以防止炸糊，這三種調(diào)料按照1:1:1放入）、陳皮、香葉、八角、小茴香。
4、放入川菁麻辣小龍蝦調(diào)料。
5、倒入糯米料酒一勺，再加入啤酒兩罐。
6、將炸過的小龍蝦碼放在鍋中，加入一勺醬油，20粒冰糖大火煲煮。
7、燉煮幾分鐘加入孜然、紫蘇。
8、燉煮25分鐘大火收汁裝盤。
如果您擔(dān)心太油了，可以搭配一些新鮮的薺菜，薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效?！侗静菥V目》記載明目，益胃。不僅如此薺菜含豐富的維生素c 和胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食。
川菁公司就是一家貼牌、代加工中餐料的生產(chǎn)企業(yè)。川菁麻辣小龍蝦調(diào)料廠家批發(fā)，川菁具有豐富的代加工經(jīng)驗(yàn)，為多家連鎖餐飲企業(yè)提供貼牌代加工服務(wù)，公司現(xiàn)有代加工客戶二十余家。
麻辣小龍蝦的做法麻辣小龍蝦底料代加工貼牌！餐飲品牌的形成，必定少不了調(diào)味品。消費(fèi)者對小龍蝦的喜愛，讓很多老板有了在各地快速復(fù)制的需求，所以就有了標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味料的出現(xiàn)，進(jìn)而推動(dòng)了這一產(chǎn)品在各地的快速發(fā)展。因此，標(biāo)準(zhǔn)化的餐料在加快餐飲品牌形成的同時(shí)，餐飲品牌也促進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化餐料的發(fā)展。
