供應(yīng)肉桂酸鉀 生產(chǎn)供應(yīng)商
肉桂酸鉀
【聯(lián)系人】：李小姐
聯(lián)系方式：027-88085963 18062666980
產(chǎn)品名稱(chēng)： 肉桂酸鉀
別 名： 苯丙烯酸鉀
CAS No.：16089-48-8
分 子 量 ：186
分 子 式 ：C9H7O2K
含 量 ：≥99%
包 裝 ：25KG/牛皮紙袋
詳細(xì)說(shuō)明：
肉桂酸鉀
肉桂酸鉀是一種超新一代的功能性食品防腐劑，它的問(wèn)世曾引起食品防腐保鮮業(yè)界的震動(dòng)。在防腐劑苯甲酸鈉被英國(guó)食品安全部門(mén)認(rèn)定為易致癌后，多數(shù)國(guó)家已禁止使用，山梨酸鉀因此應(yīng)運(yùn)而生，成為目前使用普遍的食品防腐劑。但山梨酸鉀等傳統(tǒng)防腐劑，僅是改變食品周?chē)h(huán)境以達(dá)防腐目的，不能與食品合為一體，并且在限定的用量范圍內(nèi)，在人體內(nèi)仍有殘留，危害健康。肉桂酸鉀能完全與食品合二為一，不會(huì)成為食品的異體物質(zhì)，在不改變食品原有風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的前提下，從食品內(nèi)部并融合周?chē)h(huán)境共同作用達(dá)到防腐目的。美國(guó)百事和可口可樂(lè)公司當(dāng)初在選擇肉桂酸鉀時(shí)，曾謹(jǐn)慎地?fù)?dān)憂肉桂酸鉀會(huì)改變其產(chǎn)品上百年一直不變的原有口味，影響其市場(chǎng)。但兩樂(lè)公司在實(shí)際試用并對(duì)其進(jìn)行反復(fù)跟蹤研究后發(fā)現(xiàn)，肉桂酸鉀不僅能完全保持飲料原有口感，而且防腐效果要好3倍以上，同時(shí)還能在被攝入后可轉(zhuǎn)化為人體必需的氨基酸，提供人體必要的微量元素鉀，避免低血鉀癥的發(fā)生。兩樂(lè)公司研究人員還發(fā)現(xiàn)，肉桂酸鉀具有擴(kuò)張血管平滑肌、加強(qiáng)血液循環(huán)作用，能提高人體抵抗疲勞能力以及調(diào)節(jié)機(jī)體功能、增強(qiáng)免疫力。可口可樂(lè)公司已制成以肉桂酸鉀為主要添加劑的保健型碳酸飲料，行銷(xiāo)于冰島、芬蘭等北歐市場(chǎng)。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織對(duì)食品添加劑推薦使用量有嚴(yán)格的限制，并建議逐步加以取消，但對(duì)肉桂酸鉀的用量以及人體每日攝入量不作任何限制。肉桂酸鉀的問(wèn)世將扭轉(zhuǎn)人們對(duì)添加劑的看法，徹底消除對(duì)食品添加劑的恐懼，成為食品添加劑歷史發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)里程碑，也將在全世界范圍內(nèi)掀起一場(chǎng)食品健康革命！
【中文名稱(chēng)】肉桂酸鉀
【英文名稱(chēng)】Potassium cinnamate
【分子式】 C9H7KO2
【產(chǎn)品含量】99%
【CAS編號(hào)】16089-48-8
【熔點(diǎn)】34~36℃
【性狀】白色結(jié)晶
【物理性質(zhì)】易溶于熱水.微溶于乙醇
【產(chǎn)品用途】
肉桂酸鉀是一種無(wú)毒微具肉桂香味、易溶入水的殺菌防腐劑和抗氧化劑，將取代傳統(tǒng)的防腐劑；并具有抗疲勞、促進(jìn)新陳代謝、消炎、抗癌、擴(kuò)張血管、保持興奮及降壓等保健功能，還用作食品香料的調(diào)配?？芍苯犹砑佑谑称分校部梢宰鳛橹髁现瞥晒δ茱嬃虾捅＝∈称?。
【實(shí)際應(yīng)用】
荷蘭已有三家乳制品企業(yè)也在使用肉桂酸鉀作為功能性食品添加劑。國(guó)內(nèi)客戶大多僅停留在肉桂酸鉀用作防腐劑層面，隨著研究成果的推廣，也有部門(mén)商家嘗試拓寬肉桂酸鉀的應(yīng)用至功能飲料領(lǐng)域。山東一龍頭農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)集團(tuán)正大量使用肉桂酸鉀制作功能性葡萄酒和功能性葡萄飲料，市場(chǎng)反饋十分良好。
CAS:16089-48-8,肉桂酸鉀價(jià)格 大連、南京、武漢及國(guó)內(nèi)其他地區(qū)均送貨上門(mén),提供訂制包裝
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CAS:16089-48-8,肉桂酸鉀價(jià)格 專(zhuān)業(yè)供應(yīng)有機(jī)中間體、原料藥及其它精細(xì)化工產(chǎn)品的研發(fā)及生產(chǎn)，歡迎來(lái)電咨詢！
公司長(zhǎng)期供應(yīng)：
阿魏酸·肉桂醛·肉桂酸·肉桂醇·肉桂腈·氫化肉桂酸
肉桂酸乙酯·乙酸桂酯·肉桂酸苯乙酯·甲酸桂酯·
桂酸異戊酯·桂酸戊酯·桂酸鉀·肉桂酸鈉·對(duì)羥基肉桂酸·對(duì)甲氧基肉桂酸
南箭牌香料及保鮮劑：
肉桂酸鉀-肉桂酸鈉-冷鮮肉保鮮劑YC9-6-1 YC-9-6-1 YC9-6-1/泡椒鳳爪保鮮劑YC-9-9 YC-9-9 YC-9-9/
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