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產品名稱：維生素b6

英文名稱：vitamin b6

化學名稱：吡哆素; 吡多醇; 2,4-二甲基-5-(磷酰氧甲基)吡啶-3-醇; vb6

cas號：8059-24-3

einecs號：232-503-8

分子式：c8h10no5p

分子量：231.14

外觀：白色或類白色結晶粉末

特性：維生素b6的鹽酸鹽為白色或類白色的結晶或結晶性粉末；無臭，味酸苦，在堿性溶液中，遇光或高溫時均易被破壞。由乙醇和丙酮的混合液重結晶，得板狀或 柱狀晶體。于206熔化并部分分解。10水溶液的ph值2.2-3.0?？諝庵蟹€(wěn)定。耐熱性較好。于中性溶液內加熱至120發(fā)生聚合，但在酸性或堿 性下穩(wěn)定，不聚合。

簡介：維生素b6（vitamin b6）又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。1936年定名為維生素b6。維生素b6為無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素b6在酵母菌、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素b6為人體內某些 的組成成分，參與多種代謝反應，尤其是和氨基酸代謝有密切關系。

包裝和貯存條件：

1、本品整包裝一般為25kg/袋或25kg紙板桶。

2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。