供應(yīng)維生素B1
武漢邦順達(dá)科技有限公司價(jià)格:面議
類別:食品添加劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑規(guī)格:
包裝:產(chǎn)地:湖北 武漢
公司名稱:武漢邦順達(dá)科技有限公司產(chǎn)品名稱:供應(yīng)維生素B1
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維生素 B1 (鹽酸硫胺素) 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;有微弱的特臭,味苦;干燥品在空氣中迅即吸收約4 %的水分。對(duì)熱穩(wěn)定(170度)。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,能長(zhǎng)時(shí)間保存,因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時(shí)較穩(wěn)定。PH值5.5以上時(shí),加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。本品在水中易溶,在乙醇中微溶,在中不溶。 用途: 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬等食品。因本品為水溶性且在堿性下易分解 ,在食品加工、烹調(diào)時(shí)損失大,并有異味發(fā)生,故應(yīng)按食品形態(tài)優(yōu)先采用硫胺素的其他衍生物。名稱 | 價(jià)格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時(shí)間 |
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