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供應(yīng)食品級異VC鈉的價格 D-異抗壞血酸鈉價格

供應(yīng)食品級異VC鈉的價格 D-異抗壞血酸鈉價格

鄭州碩源生物科技有限公司

價格:20元/kg

類別:食品添加劑 抗氧劑規(guī)格:25kg

包裝:產(chǎn)地:河南 鄭州

公司名稱:鄭州碩源生物科技有限公司產(chǎn)品名稱:供應(yīng)食品級異VC鈉的價格 D-異抗壞血酸鈉價格

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詳細介紹

供應(yīng)食品級異VC鈉的價格 D-異抗壞血酸鈉價格

用作食品抗氧化劑、防腐助色劑 性狀: 異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶與乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。 抗氧化性能:異抗壞血鈉的抗氧化能力遠遠超過vC鈉,無強化維生素的作用,但不會阻礙人體對抗壞血酸鈉的吸收和利用。人體攝取異抗壞血酸鈉在人體可轉(zhuǎn)變成維生素C。 生理作用:在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的1/20;但在、、肝糖原生成色素排泄、等方面的作用,大致與抗壞血酸相同。應(yīng)用領(lǐng)域:1.肉制品中:作為發(fā)色助劑,保持色澤,防止壓硝鈉類形成,改善風味,切口不易褪色。2.腌制咸菜:保持色澤,改善風味。3.冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產(chǎn)生腐臭味。4.啤酒在發(fā)酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發(fā)酵5.果汁及醬類:在裝瓶時加入,保持天然VC,防止退色,保持原有風味。6.水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風味,延長儲存期。7.罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。

公司介紹

鄭州碩源生物科技有限公司成立于2006年,是一家集研發(fā)、貿(mào)易為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)。公司以“質(zhì)量、誠信、服務(wù)”為宗旨,經(jīng)過十年來的快速發(fā)展,迅速成為河南省知名的食品化工企業(yè),公司的產(chǎn)品和服務(wù)得到了無數(shù)客戶的認可。目前主要經(jīng)營范圍包括甜味劑、增稠劑、防腐劑、營養(yǎng)強化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、食用香精香辛料、食用劑等系列產(chǎn)品。公司廠區(qū)坐落于鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)慧蘭路,公司地址位于鄭州市二七區(qū)航海路連云路交叉口航海廣場A座13層,直營店地址位于新鄭市龍湖鎮(zhèn)華南城副食品區(qū)一層5號。 我公司以穩(wěn)定的品質(zhì),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及良好的信譽贏得了全國新老客戶的信賴及支持,在競爭日益激烈的今天,我們深知公司要注重有質(zhì)量的發(fā)展,我們在不斷提高自身品質(zhì)的同時,也在全國多個地區(qū)設(shè)有辦事處,極大方便了新老客戶咨詢了解采購我們的產(chǎn)品。至此,我們碩源生物的每一位員工都將一如既往的秉承“誠信、進取、人和”的企業(yè)精神,為您提供值得信賴的產(chǎn)品,成為您值得信賴的朋友,期待您與碩然攜手共進,開拓未來!

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