南寧丹瑤食品有限責(zé)任公司是一家致力于21世紀(jì)功能性食品研制與開(kāi)發(fā)的企業(yè)。現(xiàn)代人面對(duì)著眾多的亞健康、精神壓抑、工作壓力大、環(huán)境污染、食品污染等嚴(yán)重影響人類(lèi)健康的因素，如何在疾病降臨前做好預(yù)防、調(diào)整，確實(shí)做到健康長(zhǎng)壽，是21世紀(jì)人類(lèi)共同面對(duì)的緊迫課題。 可以肯定的是：“吃”是影響現(xiàn)代人健康的主要原因之一。飲食熱量過(guò)高，營(yíng)養(yǎng)不均衡，代謝紊亂等。我公司將從平衡膳食做起， 產(chǎn)品原料來(lái)自世界五大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)中百歲老人分布率的地區(qū)——廣西巴馬縣。據(jù)調(diào)查，巴馬人長(zhǎng)壽的特點(diǎn)是：三低一高，即飲食低脂肪、低動(dòng)物蛋白、低熱量和高維生素。主食大米、玉米和火麻，輔以青菜、豆類(lèi)和薯類(lèi)。這樣的雜糧易于消化和人體吸收，可潤(rùn)腸通便，腸胃病少，提高營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。這是巴馬長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)與其他四個(gè)世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)大區(qū)別的個(gè)性特征之—。巴馬長(zhǎng)壽老人基本上都是用火麻油和茶油煮菜，伴以少量的動(dòng)物油?；鹇橛褪悄軌蛉芙庥谒闹参镉?，所含脂肪為不飽和脂肪酸，其中亞油酸、亞麻酸較一切植物油都高火麻油含量高達(dá)94%，味道清香可口，吃后有助于人體吸收和生理調(diào)節(jié)，能降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等等，所以也有人稱(chēng)為“長(zhǎng)壽油”、“腦黃金”。巴馬長(zhǎng)壽老人都是終生食用綠色食品，要求食品保持原汁原味，有50％的老人喜飲少量的自釀低度米酒，且多為晚餐才飲用，飲適量的酒，對(duì)疲勞，增強(qiáng)血液循環(huán)有一定的促進(jìn)作用。