陜西木瓜固體飲料代加工

木瓜固體飲料代加工 木瓜（學(xué)名：Chaenomeles sinensis&#160；(Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達(dá)5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8厘米，寬3.5－5.5厘米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實(shí)長橢圓形，長10－15厘米，暗黃色，木質(zhì)，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。 播種 當(dāng)果實(shí)變?yōu)榘迭S色成熟后采摘，風(fēng)干貯藏，翌年的3至4月剖開果實(shí)，取出種子，隨即播下；也可在果實(shí)成熟后，隨采隨取隨播，或?qū)⒎N子沙藏過冬，翌年春播。播種方法可用盆播、苗床播種，播后覆土1厘米，覆蓋塑料膜保溫保濕，約20天左右出苗。 嫁接 以二三年木瓜實(shí)生苗做砧木，取優(yōu)良品種的1年結(jié)果枝做接穗，在春季進(jìn)行枝接。 壓條 對(duì)于植株中上部的枝條可采用空中壓條的方法，等生根后，切離母體，單獨(dú)栽種；對(duì)于灌木狀叢生植株，可在生長期把下部的枝條下拉并固定在地面，然后埋土壓實(shí)，秋季落葉后切離母株栽種。 木瓜多先葉后花，花期3至6月，果期8至10月，霜降前后逐漸進(jìn)入落葉休眠期，雨水過后葉芽開始萌動(dòng)。所以，欲保證中老齡樹移植成功，一般移植時(shí)間要控制在10月下旬至3月上旬這段時(shí)間內(nèi)，否則將會(huì)事倍功半，甚至前功盡棄。 防護(hù) 木瓜系淺根性樹種，中老齡樹干皮秀麗，多直伸枝條、萌芽抽枝能力較強(qiáng)。因此，種植過程中，一要防傷皮、樹干及主枝盡量用草繩纏繞嚴(yán)密，1至2年內(nèi)不要解開，任其自然爛掉；二要防傷干，切忌重截和不注重保護(hù)枝干的現(xiàn)象，以免影響景觀效果；三要防傷根，起挖木瓜時(shí)，要盡量放大開挖直徑，最大限度地保證每一個(gè)側(cè)根的完整性，防止隨意斷根行為，從根本上為樹木的成活提供保證。 促果 年至第二年，隨時(shí)將花摘下。第三年春，加強(qiáng)管理，追好花前肥、果實(shí)膨大肥、秋肥。花前肥畝施5公斤尿素、10公斤復(fù)合肥，提高坐果率；5月下旬施果實(shí)膨大肥，畝尿素20公斤、復(fù)合肥50公斤，確保肥料充足，提高單果重量。秋肥畝施5000公斤土雜肥、50公斤碳銨，為次年豐收打下基礎(chǔ)。另外，根據(jù)旱澇情況及時(shí)澆水排水