供應智利中央山谷雷茲根佳美娜葡萄酒
北京漢娜酒行價格:面議
類別:酒類 葡萄酒規(guī)格:
包裝:產(chǎn)地:北京 北京
公司名稱:北京漢娜酒行產(chǎn)品名稱:供應智利中央山谷雷茲根佳美娜葡萄酒
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珍藏系列 品種:佳美娜 產(chǎn)區(qū):中央山谷 釀酒師:克勞迪奧·貢薩爾維斯 裝瓶:阿基爾酒莊裝瓶 酒精度:13.5% 釀酒用的葡萄來自位于南距智利首都亞哥285公里穆勒山谷中的阿基爾家族葡萄園。葡萄園的土壤是以火山灰和砂質(zhì)壤土構成,地形平坦日照充足。嚴格的控制葡萄的產(chǎn)量,以保證能生產(chǎn)出品質(zhì)上乘,優(yōu)雅迷人的葡萄酒。 智利的阿萊格雷鎮(zhèn)屬于地中海式氣候。冬天雨水充沛,夏天干燥且晝夜溫差大。生長在這里的葡萄能獲取更成熟的單寧,釀造出來的葡萄酒擁有濃郁的色彩和怡人的香氣。 葡萄在四月底進行人工采摘。為了獲得濃郁的香氣和顏色,葡萄在低溫下浸皮并進行酒精發(fā)酵,接著在不銹鋼桶里面進行發(fā)酵溫度維持在26℃—28℃之間,這個過程持續(xù)七天。為了獲得更多的單寧發(fā)酵后還需要進行為期五天的浸皮。放在橡木桶里進行八個月的陳釀。在裝瓶時不進行過濾以保持葡萄酒的優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。 這款酒顏色深紅,充滿清新怡人新鮮的黑色漿果成熟李子、巧克力和黑胡椒的香氣。酒體協(xié)調(diào)蘊含水果與橡木的氣息,口感圓潤絲滑。能與通心粉,奶酪和禽肉搭配。名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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