張家口北宗黃酒釀造有限公司位于河北張家口的懷涿盆地懷來－沙城。我公司占地180余畝，建筑面積30000多平方米，總投資3億元，擁有一座以“張雜谷”（小米）為原料的現(xiàn)代型生產車間和一座以黍米為原料的傳統(tǒng)型生產車間，年設計生產能力5萬噸，年加工轉化“張雜谷”60000噸，是長江以北大的黃酒企業(yè)?，F(xiàn)為張家口市重點龍頭企業(yè)。我公司上市十余款系列產品，分為古代、近代、現(xiàn)代三個系列，風格有甜型、半甜型、半干型、干型，適合各種人群飲用。我公司地處懷涿盆地是五千年前黃帝合符之地，是一塊四季分明、人杰地靈、物華天寶的，是貫通南北橫貫東西的交通要塞。是黃帝合符后中華民族繁衍生息和中華文明的發(fā)源地；而且，張家口的長城沿線是我國黃酒原料黍米、谷子的大產區(qū)之一，我們釀造黃酒的原料就產在這里，谷黍是含營養(yǎng)成分豐富多的糧食作物，因而用谷黍釀造的黃酒在所有酒類飲品中營養(yǎng)成分也是的，被營養(yǎng)專家譽為“酒中的軟黃金”。在2011年4月我公司與懷來縣、涿鹿縣、赤城縣、陽原縣、宣化縣2000多農戶簽訂了種植收購協(xié)議，以高出市場價0.4元的價格收購谷黍，發(fā)展農產品深加工，提高農產品的轉化率和附加值，增加張雜谷產業(yè)效益，對提高農民種植“張雜谷”積極性，促進農民增產增收有著重要的意義。