公司現(xiàn)擁有大型全自動瓶裝啤酒生產(chǎn)線一條，具備年產(chǎn)5萬噸啤酒的生產(chǎn)能力。注冊擁有淡色啤酒和姜啤酒兩大系列，二十多個品種。 原料方面：水系采自400米深井，經(jīng)反滲透處理后的純凈水；全部澳大利亞進(jìn)口大麥芽及優(yōu)質(zhì)東北大米、新疆原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)啤酒花——-香花。 工藝上采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合，雙醪一次糖化及露天大罐一罐法發(fā)酵，大程度地保留了麥芽的營養(yǎng)成分和啤酒花的香氣。生產(chǎn)工藝實現(xiàn)了無菌釀造，無菌灌裝，純生化管理。并配備有CO2回收及氮氣備壓等先進(jìn)設(shè)備，既保護(hù)了環(huán)境，又確保了產(chǎn)品的優(yōu)良質(zhì)量。 我公司將始終堅持“精益求精保質(zhì)量，研究市場抓產(chǎn)品”的方針，以消費者的需求為己任，做大做強(qiáng)外灘啤酒這個品牌。公司與國內(nèi)多家高等院校進(jìn)行技術(shù)合作，并聘請了國內(nèi)知名專家常年進(jìn)行指導(dǎo)，不斷更新和完善啤酒生產(chǎn)工藝，逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)的啤酒泡沫潔白細(xì)膩、口感純正、酒體協(xié)調(diào)、清澈透明，受到廣大客戶和消費者的一致好評