公司現(xiàn)擁有大型全自動瓶裝啤酒生產線一條，具備年產5萬噸啤酒的生產能力。注冊擁有淡色啤酒和姜啤酒兩大系列，二十多個品種。 原料方面：水系采自400米深井，經反滲透處理后的純凈水；全部澳大利亞進口大麥芽及優(yōu)質東北大米、新疆原產地優(yōu)質啤酒花——-香花。 工藝上采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術結合，雙醪一次糖化及露天大罐一罐法發(fā)酵，大程度地保留了麥芽的營養(yǎng)成分和啤酒花的香氣。生產工藝實現(xiàn)了無菌釀造，無菌灌裝，純生化管理。并配備有CO2回收及氮氣備壓等先進設備，既保護了環(huán)境，又確保了產品的優(yōu)良質量。 我公司將始終堅持“精益求精保質量，研究市場抓產品”的方針，以消費者的需求為己任，做大做強外灘啤酒這個品牌。公司與國內多家高等院校進行技術合作，并聘請了國內知名專家常年進行指導，不斷更新和完善啤酒生產工藝，逐步提高產品質量，生產的啤酒泡沫潔白細膩、口感純正、酒體協(xié)調、清澈透明，受到廣大客戶和消費者的一致好評