營養(yǎng)豐富,色澤淡黃,具有乳化等功能特性。適合添加到膨化食品、保健食品中;替代部分奶粉和蛋,延長保質(zhì)期,增加營養(yǎng)含量,改善口感、色澤,降低生產(chǎn)成本。
用于營養(yǎng)保健食品,可制成各類高蛋白營養(yǎng)保健食品,降低膽固醇,提高營養(yǎng)價值。
推薦添加用量:0.1%
食品級飼料級大豆蛋
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營養(yǎng)豐富,色澤淡黃,具有乳化等功能特性。適合添加到膨化食品、保健食品中;替代部分奶粉和蛋,延長保質(zhì)期,增加營養(yǎng)含量,改善口感、色澤,降低生產(chǎn)成本。
用于營養(yǎng)保健食品,可制成各類高蛋白營養(yǎng)保健食品,降低膽固醇,提高營養(yǎng)價值。
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