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堿性蛋白酶

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  • 類別精細(xì)化工
  • 品牌供應(yīng)堿性蛋白酶
  • 規(guī)格18672345876
  • 產(chǎn)地 堿性蛋白酶

企業(yè)信息

  • 宏信康精細(xì)化工有限公司

  • 聯(lián)系人:甄誠
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):湖北 武漢
  • 企業(yè)地址:武漢市漢陽區(qū)鸚鵡大道三十一號
  • 主營:食品白油,食品碳酸氫銨,山梨醇
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供應(yīng)堿性蛋白酶 類 別:配料類酶制劑 包裝說明: 原 產(chǎn) 地: 規(guī) 格: 價 格: * 堿性內(nèi)切蛋白酶(Alcalase2.4L) * 特征概述   堿性水解蛋白酶(液體),能快速徹底水解各種蛋白質(zhì);   尤其適合于水產(chǎn)下腳料、酵母精等行業(yè)的蛋白水解過程;   水解產(chǎn)物用于食品或食品配料時好配合復(fù)合風(fēng)味酶使用;   微生物來源符合伊斯蘭教規(guī)和食品法規(guī)。 規(guī)格:25kg /件 1 kg /件 * 用途及適用行業(yè)   適用于甲殼素提取過程中酶水解蛋白后的綜合利用(例如制取海鮮酵素等海鮮味調(diào)味品的原料)等相關(guān)行業(yè);   適用于酵母精生產(chǎn)過程中的水解;   適用于大豆肽的生產(chǎn)(與風(fēng)味酶配合使用)。

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