用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
分子量:121.18 分子式:C5H15NO2
毒性:LD50 400mg/kg
性狀:無(wú)色針狀結(jié)晶,吸濕性強(qiáng)。膽堿和L-肉堿,僅適用于相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝。膽堿參與甲基轉(zhuǎn)換,肉堿促進(jìn)脂肪酸氧化及膜修復(fù);肝細(xì)胞受損傷時(shí),由于內(nèi)源性合成不足或機(jī)體需求增加,可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體L-肉堿營(yíng)養(yǎng)缺乏。蛋氨酸在體內(nèi)提供甲基合成膽堿,影響機(jī)體的磷脂代謝。
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