武漢楚豐源科技有限公司

食品級脯氨酸

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食品級脯氨酸量大優(yōu)惠面議

食品級脯氨酸價(jià)格表

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  • 類別食品添加劑
  • 品牌脯氨酸
  • 規(guī)格脯氨酸
  • 產(chǎn)地 脯氨酸

企業(yè)信息

  • 武漢楚豐源科技有限公司

  • 聯(lián)系人:張斌
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):湖北 武漢
  • 企業(yè)地址:硚口區(qū)發(fā)展大道
  • 主營:發(fā)泡蛋白粉,抗結(jié)劑,蛋白胨
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脯氨酸 張經(jīng)理15342973230中文名:L-脯氨酸 英文名:L-Proline 分子式:C5H9NO2 CAS: 147-85-3 性狀:L-脯氨酸無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。 斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水。 L-脯氨酸無臭,有較強(qiáng)的甜味,不純物有吸濕性。 因L-脯氨酸為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質(zhì)不同。 L-脯氨酸極易溶于水(154.56g100ml,20℃), 溶于乙醇(1.18g100ml,19℃),不溶于和異丙醇。 用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基―羰基反應(yīng), 可生成特殊的香味物質(zhì)。 應(yīng)用:L-脯氨酸應(yīng)用于食品、調(diào)味品、香料等。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):CP2005第二部 比旋度:-84.5°―-86.0°酸度:5.9-6.9 溶液透光率:不得低于98.0%氯化物:≤0.02% 銨鹽:≤0.02%其它氨基酸:≤0.5% 干燥失重:≤0.3%煙盒灼殘?jiān)骸?.1%鐵鹽:≤0.001% 重金屬:≤0.001%砷鹽:≤0.0001%含量:≥98.5% 包裝:25KG桶。保質(zhì)期:兩年。

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