分子量:342.30性狀:六方體片狀結(jié)晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解產(chǎn)生半乳糖和果糖。
標準:企業(yè)標準用途:用于生化研究。工業(yè)中用作間接的營養(yǎng)增補劑,可添加于鮮乳,飲料中。該品是人體腸內(nèi)益菌雙歧桿菌的增繁殖因子,具有幫助消化和吸收蛋白質(zhì)、乳糖、產(chǎn)生B族維生素作用。
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標準:企業(yè)標準用途:用于生化研究。工業(yè)中用作間接的營養(yǎng)增補劑,可添加于鮮乳,飲料中。該品是人體腸內(nèi)益菌雙歧桿菌的增繁殖因子,具有幫助消化和吸收蛋白質(zhì)、乳糖、產(chǎn)生B族維生素作用。