D-甘露糖醇包裝說明:25kg/袋裝,可分1至5公斤包裝,也可按照客戶要求分裝,匯款方式:支付寶、對(duì)公賬號(hào),對(duì)私賬號(hào)。D-甘露糖醇廠家直銷,D-甘露糖醇合格供應(yīng),D-甘露糖醇量大價(jià)優(yōu),D-甘露糖醇批發(fā)零售,D-甘露糖醇全國(guó)免費(fèi)送貨,如果你對(duì)D-甘露糖醇有什么疑問請(qǐng)電議我們,感謝你在百忙之中關(guān)注我們網(wǎng)店。我們用一流的服務(wù)、一流產(chǎn)品來滿足你們的需求。 D-甘露糖醇D-Mannitol(D-Mannite;Manna Sugar)分子式 C6H14O6分子量:182.17
性狀 無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對(duì)密度1.49。旋光率[α]D20º;-0.40º;(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑。20%水溶液的pH值為5.5~6.5。
較多地溶于熱水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈堿性。該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體,而該品完全沒有吸濕性。甘露醇有甜味,其甜度相當(dāng)于蔗糖的70%。
用途:低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑;
在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。
在工業(yè)上,甘露醇可用于塑料行業(yè)。
限量:EEC規(guī)定不得作為特殊強(qiáng)化劑,可用于糖果;冰淇淋和膠姆糖;薄過糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%.