葡萄糖氧化酶
型號(hào):食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀:白色粉末
CAS:9001-37-0
用途:面粉增筋劑,抗氧化劑,護(hù)色劑
生產(chǎn)廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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葡萄糖氧化酶的價(jià)格:2500元/公斤
葡萄糖氧化酶英文名稱:glucose oxidase
葡萄糖氧化酶的性狀:葡萄糖氧化酶為白色粉末。葡萄糖氧化酶除氧速度快,熱穩(wěn)定性好,在使用過程中不改變?cè)a(chǎn)工藝,用量小,操作簡便,在PH3.5-6.5,溫度20-70℃范圍內(nèi)均可起作用,適作用溫度30-40℃,適PH3.5-6.5。作用后不產(chǎn)生沉淀、渾濁等現(xiàn)象,
葡萄糖氧化酶的用途:抗氧化劑,護(hù)色劑,防腐劑,酶制劑。面粉增筋劑。增強(qiáng)面筋的強(qiáng)度。提高面團(tuán)延展性、增大面包體積。采用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧,從而有效地防止食物的變質(zhì),因此可以應(yīng)用于茶葉、冰淇淋、奶粉、啤酒、果酒及其他飲料制品的包裝中。它是經(jīng)微生物發(fā)酵和先進(jìn)的提純技術(shù)純化而得到的綠色生物食品保險(xiǎn)劑,無副作用。能夠除去食品中溶解氧,起到保鮮、護(hù)色、防褐變、保護(hù)維生素C、延長食品報(bào)質(zhì)期的作用。
葡萄糖氧化酶的添加量:根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。
運(yùn)輸方式:物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當(dāng)天發(fā)貨;
服務(wù)宗旨:竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。
歡迎新老客戶致電洽談!