武漢能邁科實業(yè)有限公司銷售一部

肉桂酸苯乙酯用途

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  • 類別化工原料
  • 品牌能邁科
  • 規(guī)格CAS號: 103-53-7
  • 產(chǎn)地 湖北武漢

企業(yè)信息

  • 武漢能邁科實業(yè)有限公司銷售一部

  • 聯(lián)系人:耿猛
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):湖北 武漢
  • 企業(yè)地址:武漢市江岸區(qū)越秀星匯君泊B1棟1707
  • 主營:肉桂酸,肉桂醛,肉桂醇
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肉桂酸苯乙酯

英文名稱: Phenethyl cinnamate

CAS號: 103-53-7

分子式: C17H16O2

線性分子式: C6H5CH=CHCO2CH2CH2C6H5

分子量: 252.32

純度: ≥99%

MDL號: MFCD00022050

EC號: 203-120-3

性狀:白色結(jié)晶,具有類似玫瑰膏香香氣

熔點:54-58℃

閃點:113℃

折射率(ND20):1.559~1.561

相對密度: 1.045~1.048

酸度: ≤1mgKOH/g

化學(xué)性質(zhì):白色晶體或無定形粉末。呈玫瑰似甜香氣,稀釋后似李子香氣。溶于熱乙醇和油類,溶于乙醇但略生渾濁,不溶于水

用途:天然肉桂酸乙酯存在于沙棗花、天然蘇合香中具有似水果的香氣,氣息清而甜潤,有東方香 調(diào)。與香紫菌及天然果子精油合用效果較好,用于 香粉、香水、香精中更佳。食用楊梅香精中亦可使 用,氣息清而甜潤有東方香調(diào)。合成的肉桂酸酯主要用作食品和化妝品的香料。肉桂酸乙酯可用作香精的定香劑和增稠劑使用。

GB 2760 1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子、櫻桃和草莓等型香精。



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