浙江愛(ài)斯曼集團(tuán)有限公司的前身是國(guó)營(yíng)金華市罐頭食品廠。一九九七年四月由公司董事長(zhǎng)沈榮爐出資收購(gòu)成立了浙江金華罐頭食品有限公司。 2000年9月更名為金華愛(ài)斯曼食品有限公司。2003年10月更名為浙江愛(ài)斯曼食品有限公司。2007年更名為浙江愛(ài)斯曼集團(tuán)有限公司。  
　　公司位于金華市婺城新區(qū)臨江工業(yè)園區(qū)臨江大道以東，龍乾大道以北，交通便利。屬國(guó)家定點(diǎn)罐頭生產(chǎn)出口企業(yè)（工廠代號(hào) L7）。下設(shè)制罐、實(shí)罐、包裝、速凍四個(gè)分廠及農(nóng)業(yè)發(fā)展分公司。占地面積380余畝，擁有無(wú)公害水果蔬菜基地2000余畝。是一家加工各類罐頭食品，速凍蔬菜為主的綜合性食品加工企業(yè)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美、日、歐、東南亞及中東國(guó)家和地區(qū)。擁有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的罐頭、速凍生產(chǎn)線和一流的生產(chǎn)車間有一支技術(shù)過(guò)硬、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)員工隊(duì)伍。并且有整套先進(jìn)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備。2003年5月投入資金1000萬(wàn)元實(shí)施了軟包裝罐頭技改項(xiàng)目，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的納米塑料杯罐頭生產(chǎn)線，生產(chǎn)具有高附加值且在國(guó)際上較流行的軟罐頭產(chǎn)品。這些技改項(xiàng)目的實(shí)施生產(chǎn)后，使公司可年生產(chǎn)罐頭、速凍食品6萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)年銷售收入5億元，出口創(chuàng)匯3040萬(wàn)美元。  
　　公司于 1981年通過(guò)美國(guó)FDA注冊(cè)。1999年通過(guò)ISO9002國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。并經(jīng)外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)獲有自營(yíng)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)。2001年通過(guò) ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系2000版認(rèn)證及ISO14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證。2002年在全國(guó)罐頭行業(yè)率先通過(guò)HACCP認(rèn)證。  
　　現(xiàn)公司佛手商標(biāo)與罐頭系列產(chǎn)品被評(píng)為省著名商標(biāo)與省名牌產(chǎn)品， 2004年被國(guó)家六部委授予國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。與此同時(shí)，公司也不斷地向外拓展市場(chǎng)，每年不斷地參加春秋廣交會(huì)和一些國(guó)內(nèi)外大型的展銷會(huì)并在會(huì)上簽訂了不少訂單。  
　　與此同時(shí)公司積極利用北方資源于 2004年6月公司在山東組建山東省曹縣?？怂故称酚邢薰?，公司占地面積8500平方米，加工車間面積2610平方米，主要加工、制造和銷售蔬菜、水果、水產(chǎn)品等罐頭、速凍產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。2004年共計(jì)生產(chǎn)各類罐裝食品4500余噸。2005年6月在碭山縣委、縣政府招商引資熱情和誠(chéng)意的感召下，經(jīng)碭山縣衛(wèi)生局引薦，多次友好協(xié)商，公司又成功組建了安徽碭山欣誠(chéng)食品有限公司，公司占地面積53畝，主要加工、制造和銷售蔬菜、水果、水產(chǎn)品等罐頭、速凍產(chǎn)品、飲料、副食品加工。兼營(yíng)：紙箱加工、空罐加工、食品機(jī)械制造。出口本企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)能力3萬(wàn)噸，罐頭產(chǎn)值1.5億元，蔬菜加工產(chǎn)值5000萬(wàn)元。  
　　公司宗旨是：“致力于人類健康食品加工，讓人們享受自然美味食品?！蔽覀儗⑴ψ非筚|(zhì)量、服務(wù)零缺陷，讓生產(chǎn)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)：“農(nóng)戶—公司—客戶”共贏，在讓人們享受自然美味食品的同時(shí)充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的“龍頭”作用。