杭州千島湖啤酒有限公司是淳安知名企業(yè)，浙江省唯一一家堅守自有品牌的啤酒生產(chǎn)企業(yè)——千島湖啤酒公司。 杭州千島湖啤酒有限公司的千島抗湖啤酒采用行業(yè)的隔氧釀造、瞬間殺菌、無菌灌裝等啤酒釀造工藝，利用“千島湖”特的地理、生態(tài)等資源優(yōu)勢，釀出具有酒香清雅，酒體醇和，盡淡爽的奢華口感啤酒。 觀之百丈見鱗，品之有點(diǎn)甜，泳之如佳人肌膚相親，單就這一湖秀水，就足以令人驕傲。千島湖水透明度在10米以上，每立方米的平均含沙量不足0.007千克。據(jù)國家環(huán)?？偩直O(jiān)測結(jié)果表明，千島湖屬國家一類水體，是國內(nèi)少未被污染的大面積水域之一。原新華社社會長穆青贊譽(yù)為“天下秀水”。 　 泱泱573平方公里之廣，178億立方米之巨的千島湖，秀水澄碧，翠島競妍，空氣清新，是一處不可多得的生態(tài)佳處。更加難能可貴的是，水體的離子組成比肩世界上任何優(yōu)質(zhì)釀造用水，堪稱釀造淡爽啤酒的佳天賜。

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