玖月糖香分享“無糖”食品,真的不含糖分嗎?
2016-05-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
“無糖”食品,真的不含糖分嗎?
浙大諾特營養(yǎng)中心資深營養(yǎng)專家王靖云指出,“未添加糖分”不代表沒有糖。我國關(guān)于“無糖”的規(guī)定是,每100克或l00毫升固體或液體食品中,糖含量小于0.5克即無糖,這里所說的糖指的是蔗糖。
“不管標(biāo)簽上怎么寫,以碳水化合物為原料的食品,本身就是高糖食品,對血糖的波動影響很大,熱量也很高,容易堆積在體內(nèi)變成脂肪儲存?!蓖蹙冈普f,如果你樣樣食品都挑選“無糖”的那一類,體重秤上的數(shù)字也不一定會如愿下降。這一期,我們請營養(yǎng)專家來幫你掃除無糖“地雷”。
“無糖”食品,真的不含糖分嗎?
浙大諾特營養(yǎng)中心資深營養(yǎng)專家王靖云指出,“未添加糖分”不代表沒有糖。我國關(guān)于“無糖”的規(guī)定是,每100克或l00毫升固體或液體食品中,糖含量小于0.5克即無糖,這里所說的糖指的是蔗糖。
“不管標(biāo)簽上怎么寫,以碳水化合物為原料的食品,本身就是高糖食品,對血糖的波動影響很大,熱量也很高,容易堆積在體內(nèi)變成脂肪儲存?!蓖蹙冈普f,如果你樣樣食品都挑選“無糖”的那一類,體重秤上的數(shù)字也不一定會如愿下降。這一期,我們請營養(yǎng)專家來幫你掃除無糖“地雷”。
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