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兵牛猴菇養(yǎng)生乳提醒鮮榨果汁的營養(yǎng),飲用有七種注意事項(xiàng)
2016-02-25 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
為了盡可能保證鮮榨果汁的營養(yǎng),飲用有七種注意事項(xiàng)。  1、要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫:我們用榨汁機(jī)榨好的果蔬汁上面都會有一層厚厚的泡沫,一般我們都會因?yàn)樗鼪]有味道,甚至看起來不是那么的好看就浪費(fèi)掉了。而醫(yī)學(xué)研究證明,這層泡沫中富含酵素,酵素對人體是很有好處的,比如抗炎抗菌,凈化血液,增強(qiáng)免疫力等,但是這種酵素卻是很容易就散掉了,只有盡快的喝完才能保證其活性。   2、海綿層不要扔:橘類的水果表面都有一層白色的海綿層,把它留下柑橘類的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剝掉外皮之后里面都有一層白色的海綿層,它富含維生素C和生物黃酮素,是對人體很有營養(yǎng)的。   3、不要用鋁制容器盛放果蔬汁:隨著大家養(yǎng)生意識的提高,大家都了解鋁一旦攝入體內(nèi),便很難排出,直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞,讓人反應(yīng)遲鈍,記憶力下降,而鮮榨果蔬汁中的檸檬酸,果酸都能促進(jìn)人體對鋁的吸收,因此切記不要用鋁制品來盛放果蔬汁。   4、不可以因?yàn)轱嬘檬吖鴴仐壋允卟怂乎r榨的果蔬汁,雖然可以起到補(bǔ)充蔬菜水果食用不足,但是卻不可以代替蔬菜水果。   5、鮮蔬果汁不同于市面上的罐裝:袋裝的100%果汁飲料鮮榨果蔬汁富含維生素、礦物質(zhì)、植物性化學(xué)物質(zhì)及酶等營養(yǎng)成分,飲用之后會有神清氣爽的感覺。但罐裝、瓶裝等100%果汁飲料與其相比就是有些營養(yǎng)不良了,這樣的果汁在加工過程中,為了能保存更長時間,都要經(jīng)過高溫殺菌處理,果蔬汁中的維生素和酶就流失了。   6、榨完后的果蔬汁要馬上飲用:為了讓果蔬汁中的營養(yǎng)成分不流失,應(yīng)盡快飲用,如果飲用不完,可以存入冰箱,但不可以超過24小時。 7、鮮榨果蔬汁要榨汁前用開水燙一下:略燙一下可以殺滅水果、蔬菜上面絕大部分的氧化酶,也使它們的組織微軟一點(diǎn),再馬上榨汁可以減少營養(yǎng)成分的流失,增加出汁率,還可以使果汁的顏色相對更鮮艷并延長保存時間。   上面為大家介紹了飲用鮮榨果汁需要注意的7個事項(xiàng),果汁好喝,但是如何想保留果蔬的營養(yǎng),建議大家還是直接吃水果。 佛山市維他椰(兵牛)食品飲料有限公司 更多詳情查看:http://acjapan.com.cn/z_fsbingniu 飲料招商:http://acjapan.com.cn/yinliao/

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