一年之計在于春，春季如何看雨水。對農(nóng)民來說，雨水正是小春管理、大春備耕的關(guān)鍵時期，而我們的生活也充滿了新的希望。根據(jù)雨水節(jié)氣對自然界的影響，雨水節(jié)氣人們養(yǎng)生應(yīng)該重在調(diào)養(yǎng)脾胃。 據(jù)營養(yǎng)專家馬冠生介紹：這個節(jié)氣期間飲食的基本原則還是谷類食物為主，食物多樣。 飲食調(diào)節(jié)：雨水節(jié)氣盡管理論上降水的機(jī)會增加，但氣候仍然干燥，容易出現(xiàn)口舌干燥、嘴唇干裂，因此，除了通過足量喝水來補(bǔ)充水分，每天要吃蔬菜、水果來以補(bǔ)充水分。在南方，蔬菜已經(jīng)開始上市，最好選擇新鮮的深顏色的蔬菜，豌豆尖、紅菜苔薹、綠菜薹、雞毛菜等綠色蔬菜；水果選水分多的，如柑橘、柚子等。 保證能量的充足攝入。能量的來源以谷類為主，形式可以是米飯、饅頭，同時注意變換花樣，如南方的米線、米粉、北方的面條、大餅等；注意經(jīng)常吃些粗雜糧，除了做成玉米面、高粱面窩頭等，每天可以通過粥的形式來增加粗雜糧的攝入；做粥時，加些薯類如地瓜、山藥等，可做成地瓜雜糧粥、山藥米粥、蓮子粥、紅棗粥等。動物性食物適量吃、油炸等油膩的食物不吃或少吃。 起居勞逸調(diào)攝：起居有常，勞逸結(jié)合。天氣轉(zhuǎn)暖，要增加戶外活動，維持健康的體重，即順應(yīng)自然，保護(hù)生機(jī)遵循自然變化的規(guī)律，使生命過程的節(jié)奏，隨著時間、空間和四時氣候的改變而進(jìn)行調(diào)整，使其達(dá)到健運(yùn)脾胃，調(diào)養(yǎng)后天，延年益壽的目的。 湖南省翻天娃食品有限公司 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/vipcom/ftwfood/ 食品招商：http://acjapan.com.cn/shipin/

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