美林小鎮(zhèn)啤酒分享冰啤酒不易隔夜放
2016-01-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
1、溫度不易過低,存放在冰箱里的啤酒應(yīng)該控制在5~10℃,啤酒中所含的各種成分,一般在這個溫度區(qū)間內(nèi)會協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳的口味。溫度太低的話會影響酒的味道,往往會不好喝。其實,冰啤酒并不能解暑,反而會損傷脾胃陽氣,導(dǎo)致水濕運化失常,出現(xiàn)上腹不適、納呆、乏力、腹瀉等胃腸道癥狀,故夏天通過冰啤酒解暑消渴的做法只是圖一時之快,解決不了根本問題。
2、空腹不宜喝,經(jīng)驗告訴我們,即使天氣再熱也不要圖涼快和過多的冰鎮(zhèn)飲料,戈焰解釋,中醫(yī)認為夏季氣候炎熱,人體運化功能減弱,脾胃防御功能也相對下降,選擇冷飲只會增加脾胃的負擔(dān),傷及人體陽氣。而對于脾胃虛寒體質(zhì)的人群,建議任何飲品不應(yīng)過于低溫飲用,以免損傷人體正常代謝及功能。
3、不宜與晏熏食品一起食用,人在喝啤酒之后,血液中的鉛含量會增多,與煙熏食品中的有機胺結(jié)合會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。
4、冰啤酒不易隔夜放,天溫度高,開瓶后的啤酒容易變質(zhì),應(yīng)隨開瓶隨飲,不要數(shù)小時之后再喝,更不要隔夜后再飲用。
冰啤酒在夏天是必不可少的,但是要有一定的講究,圖一時之快固然可以但是還是在不損害健康的前提下,所以小編提醒大家,夏天啤酒在12℃左右比較好,而且喝啤酒時不要放冰塊,這樣會影響啤酒的口味。炎炎夏日,傍晚與朋友們聚在一起,喝上幾杯溫度適宜冰啤酒,生活愜意而瀟灑。
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