適當(dāng)飲用索闊葉卡伏特加有提神的功效哦
2015-12-28 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
俄羅斯伏特加最初用大麥為原料,以后逐漸改用含淀粉的馬鈴薯和玉米,制造酒醪和蒸餾原酒并無特殊之處,只是過濾時(shí)將精餾而得的原酒,注入白樺活性炭過濾槽中,經(jīng)緩慢的過濾程序,使精餾液與活性炭分子充分接觸而凈化,將所有原酒中所含的油類、酸類、醛類、酯類及其它微量元素除去,便得到非常純凈的伏特加。
俄羅斯伏特加酒液透明,除酒香外,幾乎沒有其它香味,口味兇烈,勁大沖鼻,火一般地刺激,其名品有:波士伏特加(Bolskaya)、蘇聯(lián)紅牌(Stolichnaya)、蘇聯(lián)綠牌(Mosrovskaya)、檸檬那亞(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波羅夫卡(Zubrovka)、俄國卡亞(Kusskaya)、哥麗爾卡(Gorilka)。
伏特加是以多種谷物(馬鈴薯、玉米)為原料,用重復(fù)蒸餾,精煉過濾的方法,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味,沒有明顯的特性,但很提神。
伏特加酒口味烈,勁大刺鼻,除了與軟飲料混合使之變得干洌,與烈性酒混合使之變得更烈之外,別無它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少,口感純凈,并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用,所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒,酒度一般在40°~50°之間。
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