趣客花千骨-奧爾良烤雞翅分享玉米非常適合脾虛的人食用
2015-12-25 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
喝玉米汁有什幺樣的功效和作用呢?我們都知道玉米是五谷粗糧,富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)和纖維素,如果把玉米榨成汁功效和作用會(huì)相同嗎?玉米保護(hù)心血管。中醫(yī)認(rèn)為,玉米有健脾利濕、調(diào)中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用。而現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也認(rèn)為,玉米含有大量營養(yǎng)物質(zhì)。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的 6―8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進(jìn)而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。
玉米中還含有大量的鎂,事實(shí)證明,鎂具有抗腫瘤、防癌的顯著效果,對活細(xì)胞起著“萬能控制器”的作用。
最近,德國營養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
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