泉粥道五谷養(yǎng)生粥分享糯米有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效
2015-12-22 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
糯米又叫江米,是家常經(jīng)常食用的糧食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成風(fēng)味小吃,深受大家喜愛(ài)。逢年過(guò)節(jié)很多地方都有吃年糕的習(xí)俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。
糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、糯米有收澀作用,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果。
2、糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
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