養(yǎng)生諺語(yǔ)中，“女子不可百日無(wú)糖，男子不可百日無(wú)姜”深入人心。我們都知道，男人吃姜可助陽(yáng)補(bǔ)腎治陽(yáng)瘺等多種男性疾病。然而，為什么會(huì)說(shuō)“女子不可百日無(wú)糖”呢？其中的“糖”具體指什么糖呢？ 雖然，紅糖雖有諸多好處，但也針對(duì)體質(zhì)。手腳涼、面色白等偏陽(yáng)虛體質(zhì)的女性，可以適當(dāng)多吃些紅糖。體質(zhì)偏熱者，如眼睛發(fā)干發(fā)澀、平時(shí)手腳熱、口干口苦、焦躁、大便干燥的人，最好別吃或少吃。另外，紅糖的主要成分還是以糖為主，血糖高的女性不能吃。 紅糖可直接煮水喝，也可以選擇配以紅棗、銀耳、枸杞、生姜等，每天進(jìn)食30克左右為宜。紅糖含雜質(zhì)較多，容易產(chǎn)生細(xì)菌，不宜直接食用，最好煮開(kāi)。陰虛內(nèi)熱及患有糖尿病的人不宜食用。 女性只需在坐月子、來(lái)月經(jīng)期間，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)一些紅糖即可，不用每天都吃。 紅糖的成分所含物質(zhì)豐富，除了甜味外，還具有獨(dú)樹(shù)一格的特殊風(fēng)味，適合運(yùn)用在作法簡(jiǎn)單的料理上，才不會(huì)使味道太過(guò)復(fù)雜而弄巧成拙，例如用來(lái)制作紅豆湯、紅糖糕、紅茶、咖啡甜味皆醇厚獨(dú)到。黃糖的風(fēng)味與甜味居于中間，因此最常用來(lái)烹調(diào)一般的菜肴。白糖與冰糖甜度較低，但因?yàn)樘鹞兜募兌雀?，可用?lái)調(diào)制飲料或制作西點(diǎn)不會(huì)影響其他材料的原味，且具有使糕點(diǎn)質(zhì)地蓬松的效用。 山東雪婷食品有限公司 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/z_xuetingsp 食品招商：http://acjapan.com.cn/shipin/

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