奧源草莓夾心分享紅棗、紅豆、放入糯米里是一道補(bǔ)血的佳肴
2015-12-14 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
中醫(yī)很早就用大棗治病,我國(guó)最早的藥學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》,將大棗列為“上品”,從醫(yī)圣張仲景、藥王孫思邈,到現(xiàn)在的國(guó)醫(yī)大師,治病都離不開大棗?,F(xiàn)代藥理研究證實(shí),大棗含有豐富的維生素和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被譽(yù)為“天然維生素丸”,民間也有“天天吃大棗,一生不顯老”和“五谷加大棗,勝過靈芝草”的諺語(yǔ)。怎么樣?大棗的功效厲害吧?那么,大棗都有哪些功效?能治什么樣的病呢?
1、健脾胃又防癌
紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。此外,大棗還能增加胃腸道黏液分泌,糾正胃腸病損,保護(hù)肝臟?!度悍甲V》記載:“十月取大棗,中破之,去皮核,小火反復(fù)炙香,煮湯飲,健脾開胃甚宜人”。就是在大棗成熟的季節(jié),把棗劈開,去掉棗皮和棗核,用小火慢慢烤,直到聞到香味飄出,然后用這樣的棗煮水喝,健脾開胃的效果很好,您不妨試試。
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃大棗五至七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;大棗和生姜、半夏同用,可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀,現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。
2、用紅棗250克、生姜500克、鹽100克、甘草150克,丁香25克,沉香25克。放在一起搗成粗末和均勻備用。用法:每次15-25克,在早晨煎服或泡用代茶飲用,每日數(shù)次,這種茶具有補(bǔ)脾、健胃、養(yǎng)血、安神、解郁的功效,長(zhǎng)期服用可令人皮膚白皙、嫩白、細(xì)滑、從而減少皺紋的產(chǎn)生。
3、紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地?zé)?,燉得爛爛的,經(jīng)常吃,補(bǔ)血的效果很好。
4、用紅棗20克、薏仁米20克、白果15克(除去外殼),桂圓肉10克,把這些食材一起放入鍋里煮40分鐘,然后加上煮熟去殼的鵪鶉蛋六只,再煮上半個(gè)小時(shí),然后加入適量的紅糖或冰糖。這種湯具有養(yǎng)心神清濕毒、健脾胃的功效,經(jīng)常食用可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,可使皮膚嫩滑、光潔白凈。
5、紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補(bǔ)血的佳肴。
安徽奧源食品有限公司
更多詳情查看:http://acjapan.com.cn/z_bbbbrt
食品招商:http://acjapan.com.cn/shipin/
à′?′£o@nfrom