雞蛋，應(yīng)該是早餐中絕對不能少的食物。近日，美國“生活黑客”網(wǎng)站刊登了早餐必須吃雞蛋的7個理由。 1、雞蛋是蛋白質(zhì)的絕佳來源：雞蛋的蛋白質(zhì)中含有人體的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白質(zhì)。 2、雞蛋幫助減肥：研究證明，早餐吃雞蛋的人，比吃餅的人更容易減輕體重。 3、雞蛋保護(hù)視力：蛋黃中的兩種抗氧化物質(zhì)，葉黃素和玉米黃素，能幫助保護(hù)眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助于減少患老年白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。 4、雞蛋性價比高：與其他富含蛋白質(zhì)的食材相比，比如培根、牛肉，就算是價格不便宜的土雞蛋，性價比也要高得多。 5、一只雞蛋不會讓你的膽固醇升高：雞蛋的確有一定量的膽固醇，但是，雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。只要保證吃雞蛋的數(shù)量控制在每天一只，并不會因此增加患心臟病的危險(xiǎn)。 6、雞蛋比面包、饅頭、谷物片等更耐餓。其中的蛋白質(zhì)和脂肪能為你持續(xù)平穩(wěn)提供能量，讓你肚子飽的時間更長。 7、雞蛋有益大腦發(fā)育和記憶力：蛋黃中豐富的膽堿成分，能促進(jìn)大腦發(fā)育，有益大腦功能。同時，膽堿對提高記憶力、反應(yīng)力都很有幫助。 河北馬家麥坊食品有限公司 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/z_majiamaifang 食品招商：http://acjapan.com.cn/shipin/

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