五谷雜糧之糜子屬禾本科黍?qū)?，又稱黍、稷、禾祭和糜。糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地區(qū)的主要糧食作物，也是中國主要制米作物之一。糜子有軟糜子與硬糜子之分。軟糜子又叫黍子，軟糜子碾下的米稱軟米，著名的陜北米酒即用此米做成。軟米壓成面即可做糕，可做炸糕、棗糕。硬糜子碾成米，稱之為黃米。 河南省麥寶食品有限公司 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/z_maibaofood 食品招商：http://acjapan.com.cn/shipin/

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