志存桂圓汁之桂圓有哪些保健作用
2015-10-15 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
龍眼肉食性溫,味甘,歸心、脾經(jīng);具有補(bǔ)氣血、益心脾、安神益智、生津潤(rùn)燥的功能??芍纹剿伢w弱、驚悸、怔忡、健忘、失眠、口燥咽干、產(chǎn)后浮腫、自汗盜汗、脾虛腹瀉等病癥。
1、抗癌作用。據(jù)動(dòng)物試驗(yàn),龍眼肉對(duì)腫瘤細(xì)胞的抑制率達(dá)90%以上。臨床也發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期給癌癥患者口服龍眼肉可改善癥狀,延長(zhǎng)生存時(shí)間。
2、抗衰老。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,人體的衰老與一種黃素蛋白酶———腦B型單胺氧化酶(HAO-B)加速機(jī)體的老化有關(guān)。北京大學(xué)研究發(fā)現(xiàn):龍眼肉提取液對(duì)這種酶的活性有較強(qiáng)的抑制作用。龍眼肉中含有大量的維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于抗衰老。龍眼肉還有降血脂和改善冠狀動(dòng)脈供血的能力。
3、安神益智。龍眼肉含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì),以及鐵元素和多種維生素等物質(zhì),既可補(bǔ)充熱能,又能補(bǔ)充機(jī)體合成血紅蛋白,因而有補(bǔ)血生血的作用。研究還證實(shí),常食龍眼肉可增強(qiáng)大腦的記憶功能、消除疲勞和改善睡眠。
4、提高機(jī)體免疫力。動(dòng)物試驗(yàn)表明,龍眼肉提取液具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增加體重、顯著延長(zhǎng)小鼠耐缺氧時(shí)間和提高免疫功能的作用。
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