森林猴分享油葵的利用價(jià)值
2015-03-02 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
森林猴分享油葵的利用價(jià)值。油葵籽可以榨油、榨油殘?jiān)ㄓ址Q“油葵餅”)可作蛋白質(zhì)飼料。葵花盤及秸稈等也可進(jìn)行相應(yīng)的利用。油葵,即為“油用向日葵”的簡(jiǎn)稱。是我國(guó)四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低膽固醇的高級(jí)食用葵花油,由于含有66%左右的“亞油酸”,被譽(yù)為21世紀(jì)“健康營(yíng)養(yǎng)油”。
向日葵根據(jù)用途不同可分兩類,即油用型向日葵(油葵)和食用型向日葵(食葵)。油葵又分為常規(guī)品種及雜交品種,一般常規(guī)品種可自留種,而雜交種不可以。基本特征同其他向日葵基本一樣。但油葵的種子較短小,果皮多為黑色,皮薄,約為種子重量的20%~30%,千粒重40~110克。(食用型向日葵的種子較長(zhǎng),果皮黑白條紋占多數(shù),果皮厚,約占種子重量的40%以上,千粒重100~200克)。
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