青島嶗岸啤酒邀您鑒別啤酒，包括品嘗味道、聞香氣、看酒體色澤三個方面。 　　一看: 品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和, 苦味愉快而消失迅速, 無明顯的澀味,有二氧化碳的刺激, 使人感到殺口。 　　二聞: 聞香氣, 在酒杯上方, 用鼻子輕輕吸氣, 應(yīng)有明顯的酒花香氣, 新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有焦麥芽的香氣。 　　三嘗: 看酒體色澤: 普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色,黑啤酒為紅棕色或淡褐色?？赐该鞫龋壕埔簯?yīng)清亮透明, 無懸浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入無油膩的玻璃杯中時, 泡沫應(yīng)迅 速升起, 泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8-15℃時, 5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失; 同時泡沫還應(yīng)細膩,潔白, 散落杯壁后仍然留有泡沫的痕跡(“掛杯”)。 　　青島嶗岸酒業(yè)有限公司 招商聯(lián)系人：王總 電話:18705341017 招商聯(lián)系人：招商部 電話:13953470895 更多詳情：http://acjapan.com.cn/z_laoan 啤酒招商：http://acjapan.com.cn/pijiu

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