龍池商貿(mào)推出鄉(xiāng)戀野生藍(lán)莓汁
2014-06-20 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
龍池商貿(mào)推出鄉(xiāng)戀野生藍(lán)莓汁。藍(lán)莓被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為人類(lèi)五大健康食品之一,被譽(yù)為“21世紀(jì)功能性保健漿果”,藍(lán)莓果汁含有豐富的維生素和氨基酸,藍(lán)莓果汁含有豐富的花青素,具有清除氧自由基、保護(hù)視力、延緩腦神經(jīng)衰老、提高記憶力的作用。由于藍(lán)莓對(duì)保護(hù)和增強(qiáng)視力的獨(dú)到效果,藍(lán)莓又被稱(chēng)為“飛行員的早餐”,是英、美空軍指定的飛行員指定早餐食品。
藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,每百克藍(lán)莓鮮果中含蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素A高達(dá)81-100IU(國(guó)際單位),除含有常規(guī)的糖、酸、維生素C、礦物元素外,藍(lán)莓果實(shí)中還含有尼克酸、SOD((超氧化物歧化酶)是一種源于生命體的活性物質(zhì),能消除生物體在新陳代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。對(duì)人體不斷地補(bǔ)充 SOD具有抗衰老的特殊效果。)、黃酮(黃酮類(lèi)化合物泛指兩個(gè)具有酚羥基的苯環(huán)(A-與B-環(huán))通過(guò)中央三碳原子相互連結(jié)而成的一系列化合物黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團(tuán)。此外,它還常與糖結(jié)合成苷。)等特殊成分。由此可見(jiàn),藍(lán)莓果實(shí)不僅是具有良好的防腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌等保健作用,而且是營(yíng)養(yǎng)豐富的果品。 藍(lán)漿果還是一種高纖維食品,根據(jù)USDA的數(shù)據(jù),145g藍(lán)漿果中至少含有2.9g纖維,因此可以作為日常飲食中纖維的良好來(lái)源。藍(lán)漿果還是一種低熱量的食品,1/2杯藍(lán)漿果僅含42卡路里的熱量。
鄭州龍池商貿(mào)有限公司(鄉(xiāng)戀飲品)
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