Æ·ÅÆÐÂÎÅ

?úμ?????£oì???í?>?·???μμà>食品品牌>合生元>?·??D????y??
合生元:全配方噴霧干燥技術(shù)助奶粉均衡營養(yǎng)釋放
2012-12-05 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
寶寶喝的每一口奶水,都蘊涵了媽媽全心全意的愛。為最愛的寶寶挑選一款高品質(zhì)奶粉,是每個媽媽的心愿,更是寶寶健康成長的關(guān)鍵。如何造就一款高品質(zhì)奶粉?合生元認為,富含均衡Q營養(yǎng)的配方奶粉,更需要粉體均勻、易溶解的完美品質(zhì),才能保證每一顆粉體包裹一致的均衡營養(yǎng)全部釋放,化作包含濃濃愛意的奶水,喂養(yǎng)最愛的寶寶。這一切,需要全球領(lǐng)先的全配方噴霧干燥技術(shù)才能達到。
  什么是“全配方噴霧干燥技術(shù)”?
  全配方噴霧干燥技術(shù)是目前先進的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)工藝,它能把眾多來源不同、性質(zhì)各異的營養(yǎng)素,調(diào)配成營養(yǎng)成分均勻一致的優(yōu)質(zhì)粉體。合生元嬰幼兒配方奶粉采用全配方噴霧干燥技術(shù),把所有的固體和液體的原料在液體罐中溶解混合后,進入噴霧干燥塔形成微小的液滴,產(chǎn)生極大的表面積與熱空氣流接觸,實現(xiàn)瞬時噴霧干燥。這樣能夠保證營養(yǎng)混合均勻,粉體更均勻,更易溶解,讓寶寶喝到全部的均衡Q營養(yǎng)。
  1.營養(yǎng)更均勻
  營養(yǎng)混合更均勻,讓寶寶喝到每一口配方奶都包裹一致的均衡Q營養(yǎng)。
  2.粉體均勻、易溶解
  粉體均勻、細致、不結(jié)塊,充分溶解在水中,無沉淀、無掛壁,給寶寶更易吸收的均衡Q營養(yǎng)。
  3.脂肪易吸收
  脂肪被蛋白質(zhì)包裹保護,把裸露脂肪控制在3%以下,更易被寶寶消化吸收,給寶寶提供更多的能量。
  4.喂養(yǎng)更安全
  多次巴氏消毒,能殺滅潛在的有害微生物,喂養(yǎng)寶寶更安全。
  而目前普遍采用的傳統(tǒng)干混技術(shù),它是將固體粉末原料直接在混合罐中干混然后進行裝罐。這種技術(shù)工藝簡單,設(shè)備投入少,生產(chǎn)成本低,但難以保證各種營養(yǎng)素混合均勻,且會破壞奶粉粉體,不利奶粉溶解。由于干混過程無法進行消毒,容易受到坂崎腸桿菌(E. sakazakii)污染,危害寶寶的健康。
  合生元秉承全心全意做好產(chǎn)品的理念,為了讓寶寶喝到更高品質(zhì)的奶粉,不惜投入高額成本,采用了目前先進的全配方噴霧干燥技術(shù)。全配方噴霧干燥技術(shù)巨大的挑戰(zhàn)在于兩點,一是要把各種不同的固體和液體的原料溶解混合成相同均一的基質(zhì);二是在噴霧干燥時,需要精密控制的溫度、濕度、氣流速度、液滴大小等參數(shù),才能最終生產(chǎn)出高質(zhì)量的奶粉。但這兩點需要非常繁瑣的、代價高昂的反復(fù)試驗,技術(shù)門檻很高,這也是為什么市場上絕大部分嬰幼兒配方奶粉都沒有使用全配方噴霧干燥的原因。
  合生元所使用的全配方噴霧干燥技術(shù),得益于Montaigu乳品公司與法國農(nóng)科院合作研發(fā)的專利軟件

à′?′£o@nfrom

幫您找產(chǎn)品

糖酒網(wǎng)專業(yè)產(chǎn)品顧問一對一指導(dǎo)

1、找不到合適的產(chǎn)品,請找我!

2、產(chǎn)品太多挑花眼,請找我!

3、初入此行業(yè)很迷茫,請找我!

4、聯(lián)系不上酒企業(yè),請找我!

5、我有尾貨要處理,請找我!

加專業(yè)顧問微信,幫您解決酒產(chǎn)品難題