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劉天成:小瓜子做成大產(chǎn)業(yè)
2012-12-05 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
 從懷揣3元錢創(chuàng)業(yè)的高中畢業(yè)生,到如今年創(chuàng)上億元財富的著名民營企業(yè)家,劉天成的故事里沒有一夜暴富的神話,也缺乏跌宕起伏的傳奇。然而,從白手起家、經(jīng)過20多年艱苦打拼到今天的資產(chǎn),安徽小劉食品股份有限公司董事長劉天成所走過的正是許許多多第一代民營企業(yè)老總們的共同經(jīng)歷。
  創(chuàng)業(yè)合肥
  上世紀(jì)80年代初,蕪湖的“傻子”、“胡大”把整個瓜子市場炒得熱火朝天,帶動起整個安徽地區(qū)炒貨業(yè)的發(fā)展。
  1980年,19歲的劉天成高中畢業(yè)。在找工作碰了幾次壁之后,他決定自己做老板,拿著手頭僅存的3元錢,在當(dāng)時合肥最熱鬧的四牌樓一家商店的屋檐下支起一口大鍋,揮動鏟子炒起了瓜子。
  劉天成找來一輛平板車,再放上兩個簸箕,擺上自己炒的西瓜子和葵花子,一個移動的“瓜子店”就開出來了。
  創(chuàng)業(yè)之初,劉天成靠的是家傳配方。但他深知,瓜子是否好吃,關(guān)鍵在于配料。為了創(chuàng)立自己的品牌,劉天成潛心研究既美味又與眾不同的配料。
  一次,劉天成路過符離集燒雞銷售店時,被一股常有的香味吸引住了。他心里一動:要是把鹵燒雞的香料摻和到瓜子的配料中,說不定會別有風(fēng)味。于是,他立即前往符離集請教燒雞的配料技術(shù),經(jīng)過上百個日日夜夜的努力,一種理想的配方終于研制成功。從此,口味獨(dú)特的“小劉瓜子”誕生了。
  1984年,劉天成在合肥市逍遙津公園旁建立了前店后廠,正式打出“小劉瓜子”招牌。
  為了能夠迅速占領(lǐng)市場,劉天成不斷地降低成本,緊縮各項(xiàng)開支,同時,他還非常具有品牌意識,同年10月,全國首屆傷殘人運(yùn)動會在合肥召開。劉天成帶領(lǐng)職工加班加點(diǎn)炒制出一批瓜子捐贈給組委會,沒有現(xiàn)成的包裝袋,就用空白塑料袋,里面附上一張紅紙,印有商標(biāo)、店名、地址。
  在當(dāng)時廣告意識普遍不強(qiáng)的時候,劉天成此舉迅速贏得了媒體及社會的震驚。小劉瓜子由此名聲大噪,并于1985年正式注冊了“小劉瓜子廠”,此后生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大。
  80年代后期,小劉改寫了瓜子市場的歷史,他將安徽瓜子市場的重心從蕪湖移到了合肥。
  拓展市場
  小劉瓜子在合肥乃至省內(nèi)都是叫得響的品牌,市場上供不應(yīng)求,而劉天成卻認(rèn)為,小劉瓜子不能僅盯著本地市場,要生存就必須要擴(kuò)大影響、拓寬市場。
  1994年,劉天成到上??疾?,發(fā)現(xiàn)上海市場的潛力很大。于是,便開始在上海尋找經(jīng)銷商。
  可小劉瓜子剛?cè)肷虾J袌龅木秤霾⒉患?,上海人對外地的產(chǎn)品向來都是很挑剔,經(jīng)過一段時間的銷售,小劉瓜子以“原汁原味,香脆可口”,令上海人逐漸改變了對小劉瓜子的看法,贏得了消費(fèi)者的青睞。
  以上海為突破口,小劉瓜子又打進(jìn)了江蘇、浙江等地區(qū),劉天成開始了全國性擴(kuò)張的歷程。
  以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為保證,現(xiàn)代管理為基礎(chǔ),小劉公司日益完善的營銷管理體系逐步建立起來。目前,公司已在全國設(shè)立了8個銷售區(qū)域,10多個辦事處。生產(chǎn)的“小劉”牌系列食品涵蓋瓜子、花生米、核桃等九大類共100多個品種,產(chǎn)品暢銷滬、皖、蘇、等地區(qū)的100多個城市。
  同時,為積極開辟海外市場,劉天成專門成立了國際貿(mào)易部,加大了海外市場的開辟力度。
  輝煌成就
  2001年8月,劉天成改變了之前18年的手工作坊的經(jīng)營和傳統(tǒng)的家庭制管理。
  據(jù)了解,“小劉”還被中國綠色食品發(fā)展中心授權(quán)使用綠色食品標(biāo)志,是極為少數(shù)的炒貨類綠色食品生產(chǎn)企業(yè)之一。ISO9001國際質(zhì)量管理體系也確保了小劉公司產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷,小劉公司也被確認(rèn)為中國綠色食品生產(chǎn)基地之一。
  2004年5月,“小劉”還正式投產(chǎn)150萬元的糕點(diǎn)生產(chǎn)項(xiàng)目,試圖打造出一個休閑食品王國。
  其實(shí),在這么多值得稱道的項(xiàng)目中,最讓劉天成興奮的還是為他贏得“中華第一創(chuàng)”美譽(yù)的茶瓜子。
  目前,劉天成擁有賈大郢廠和包河工業(yè)園廠兩大生產(chǎn)基地,擁有全國首家全程自動化生產(chǎn)線,擁有“中華第一創(chuàng)”的萬噸茶瓜子生產(chǎn)基地。
  公司在取得巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時,“小劉”先后被評為“安徽省著名商標(biāo)”,“上海市場暢銷品牌”、“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”和“全國食品市場優(yōu)選產(chǎn)品”,同時被中國國際農(nóng)業(yè)博覽會授予“名牌產(chǎn)品”稱號。劉天成也先后榮獲“瓜子大王”、“省民營企業(yè)白強(qiáng)企業(yè)”、“十佳私營企業(yè)家”等榮譽(yù)稱號,當(dāng)選為合肥市政協(xié)委員。

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