央視關(guān)注韓偉集團(tuán)“太平洋”變身“海寶”
2012-12-05 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
昨天晚上,大連海寶漁業(yè)有限公司登陸央視,將大連鮑魚再次推向全國(guó)。提起“海寶”,大連人可能不太熟悉。但提起韓偉集團(tuán),大連人都知道咯咯噠雞蛋,海寶就是韓偉集團(tuán)另一個(gè)產(chǎn)業(yè)——海珍品養(yǎng)殖,這就是由韓偉夫人許淑芬掌管的企業(yè),原來叫太平洋海珍品有限公司現(xiàn)更名為海寶漁業(yè)。更名的背后,韓偉集團(tuán)意欲何為?
20年默默耕耘這片海
大連海寶漁業(yè)的董事長(zhǎng)許淑芬有股認(rèn)準(zhǔn)了一條道就要堅(jiān)持走下去、絕不服輸?shù)捻g勁,許淑芬的韌勁常常讓她在困難來臨時(shí)收獲希望。 1995年,精心養(yǎng)殖了兩年的鮑魚苗放養(yǎng)大海后,一場(chǎng)突如其來的臺(tái)風(fēng)幾乎毀掉了一切。那場(chǎng)風(fēng)暴曾使大連的20多家鮑魚養(yǎng)殖企業(yè)先后宣告破產(chǎn),不過許淑芬相信只要堅(jiān)持,就一定有辦法拿回來。當(dāng)然,堅(jiān)韌不等于蠻干,她把目光投向了高科技,最終國(guó)家863項(xiàng)目——世界最先進(jìn)的鮑魚育苗技術(shù)就在這里誕生。如今,每到鮑魚投苗季節(jié),大批外地的養(yǎng)殖戶就會(huì)擁入這里,搶購(gòu)海寶漁業(yè)優(yōu)質(zhì)的鮑魚苗。韓偉曾半開玩笑地說:“我經(jīng)常想跟妻子換崗,也嘗嘗在家坐等客戶的滋味。 ”
那時(shí),許淑芬的“太平洋”是不需要打廣告的,只要想養(yǎng)鮑魚,誰(shuí)不會(huì)去找那家世界最大的鮑魚育苗基地買鮑魚苗呢?面對(duì)如此暢銷的市場(chǎng)形勢(shì),“太平洋”并不急于擴(kuò)張,“踏踏實(shí)實(shí)做事最重要,”許淑芬董事長(zhǎng)說,“把人才、技術(shù)的基礎(chǔ)打牢了,自然有一鳴驚人的那一天。 ”
如今,在積累了20年之后,許淑芬的海珍品事業(yè)等到了這一天。
給海珍品建個(gè)舒適的家
在老鐵山腳下,黃渤海的分界線旁,涌動(dòng)的海流使這里成為海珍品最合適的家?!斑@里海流大,非常適合裙帶菜生長(zhǎng),”海寶漁業(yè)副總經(jīng)理隋國(guó)斌對(duì)記者說,“在這片海里養(yǎng)殖裙帶菜,長(zhǎng)得特別快,從裙帶菜上飄落的葉子,是海參、鮑魚、海膽最好的食物,而這些海珍品的排泄物,又為裙帶菜的生長(zhǎng)提供了最好的養(yǎng)料。在這片海里,我們營(yíng)造出了獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng),給了海珍品一個(gè)舒適的家。 ”
富裕的海灣,需要用心的呵護(hù)。養(yǎng)殖是一個(gè)高能耗高污染產(chǎn)業(yè),凈化過濾海水和育苗都需要大量的煤電。而海寶漁業(yè)公司通過封閉式生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),對(duì)養(yǎng)殖用水進(jìn)行沉淀、過濾、生物凈化等綜合處理,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖用水的循環(huán)利用和零污染排放,保護(hù)了環(huán)境,同時(shí)降低能耗達(dá)70%以上。“污染后的海水再還原大海,對(duì)整個(gè)海洋生態(tài)構(gòu)成極大的威脅,我們采用生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),對(duì)提上來的海水循環(huán)10多次后還原,實(shí)現(xiàn)了零污染排放。 ”
正是這樣踏踏實(shí)實(shí)用心的經(jīng)營(yíng),使這片海里出產(chǎn)的水產(chǎn)品,不僅品質(zhì)優(yōu)良,而且食品安全能得到保證。在去年日本地震災(zāi)害之后,日本進(jìn)口的首批活鮑魚就出自“海寶”。為什么能這么快通過日本方面嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫要求?就是因?yàn)?0年來,他們對(duì)這片海的愛護(hù)與自身產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系的建設(shè)。
只待今天華麗轉(zhuǎn)身
今天,大連太平洋海珍品有限公司更名為大連海寶漁業(yè)有限公司,新“海寶”做的第一件事,便是著力打造自己的高科技產(chǎn)品,以全新的形象進(jìn)入市場(chǎng)。
大連海寶漁業(yè)的鮑魚與裙帶菜養(yǎng)殖技術(shù)已令國(guó)內(nèi)同行有種“高山仰止”的感覺,雖然很早就取得成功,但許淑芬知道,單靠養(yǎng)殖這一條腿走路,很難登上海珍品養(yǎng)殖領(lǐng)域的頂峰。依靠高新技術(shù),許淑芬在鮑魚苗培育上嘗到了甜頭,所以十年之前,她就開始布局海珍品育種、育苗、養(yǎng)殖技術(shù)和深加工技術(shù)的研究。優(yōu)化結(jié)構(gòu),建立完整產(chǎn)業(yè)鏈:育種——育苗——養(yǎng)殖——捕撈——深加工,全程可控。“我們很早就確定了發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)品的方向,”隋國(guó)斌副總經(jīng)理對(duì)記者說,“十年之前,我們與中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所合作,尋找可以發(fā)展的項(xiàng)目。那時(shí),他們正在一種研究海洋生物活性成分提取技術(shù),可以將海參、鮑魚、海膽這些海珍品的營(yíng)養(yǎng)成分無損耗地提取出來。 ”“大連人喜歡吃海參,但是無論是凍干還是腌漬的,經(jīng)過水發(fā)之后,大量的活性成分都溶于水,最后被浪費(fèi)了。而這項(xiàng)技術(shù),就是做到無損耗,把海參、鮑魚、海膽里的營(yíng)養(yǎng)成分提取出來,同時(shí)去除嘌呤等不宜成分,再按照科學(xué)配比,制成口服液,成為最高級(jí)的滋養(yǎng)品。 ”
海參、鮑魚、海膽都是現(xiàn)成的,而且品質(zhì)沒得說。“我們最放心的一點(diǎn)就是,質(zhì)量全程可控,”隋國(guó)斌副總經(jīng)理說,“所有的原材料都是我們公司自己的,生長(zhǎng)的環(huán)境推開窗就可以看到,所以對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)絕對(duì)有信心。 ”
經(jīng)過十年的積累、醞釀與運(yùn)營(yíng),大連海寶漁業(yè)準(zhǔn)備再次大顯身手了,“海龍涎”是他們?yōu)檫@瓶“金津玉液”取的名字。當(dāng)“鮑王”再次出手,不知這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)里,又會(huì)掀起何等的風(fēng)潮。
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