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金槍魚罐頭倍受美國(guó)人青睞
2012-12-05 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
金槍魚罐頭因?yàn)槭秤梅奖?,口感好,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。水浸金槍魚的卡路里含量大約為120,每3.5盎司的金槍魚中僅含有1.5克脂肪。美國(guó)人每年消費(fèi)10億罐/袋金槍魚,70%的美國(guó)人將金槍魚罐頭列為消費(fèi)必備清單,每月吃一次金槍魚的美國(guó)人占其總?cè)丝诘?0%。 
  金槍魚還以其含有豐富的omega-3脂肪酸和DHA而倍受消費(fèi)者的青睞。因?yàn)閛mega-3脂肪酸有助于降低心臟病的發(fā)病幾率;DHA,能激活腦細(xì)胞,對(duì)兒童有益智健腦作用,也有預(yù)防老年癡呆癥的功效。 
  罐裝金槍魚在食用安全的情況下也不失為一種好的選擇,因?yàn)槊绹?guó)食品及藥物管理局表示該類魚種水銀含量低,對(duì)人體健康有益。 
  金槍魚白豆沙拉被大多數(shù)人所喜愛(ài),而制作金槍魚白豆沙拉只需要花費(fèi)幾分鐘的時(shí)間,簡(jiǎn)單易做,作為周末晚餐的主菜,沙拉則是完美之選。 

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