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東阿阿膠與名人
2012-12-05 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
  一山一水一圣人,眾所周知,這說的就是山東。巍巍泰山見證了齊魯文明的力量,滔滔黃河哺育了齊魯兒女的精魂,而遺澤萬世的孔孟之道更是令齊魯增輝,華夏添色。這幾樣事物都在人們的生活中烙下了深深的印跡,歷史影響久遠(yuǎn)深刻。如果拋開歷史意義不說,單從對(duì)人們生活息息相關(guān)的影響方面來說,山東還有一大文化名片鮮為人知,那就是有“圣藥”之稱的阿膠。
  酈道元在《水經(jīng)注》中說:“東阿有井大如輪,深六七長,歲常煮膠以貢天府”。在古代,阿膠歷來是朝廷貢品,因此,阿膠的故事總是與貴族們相聯(lián)系。
  阿膠與李世民東阿境內(nèi)千年流傳的民間掌故說到,想當(dāng)初,盡管李世民金戈鐵馬,氣吞萬里如虎,但在山東境內(nèi),卻遇到強(qiáng)人王世充。那王世充也不是等閑之輩,一陣廝殺下來,李世民小受頓挫,人困馬乏,遂引軍進(jìn)入東阿縣休整。東阿人就以阿膠熬湯來擁軍。說也奇怪,大隊(duì)人馬第二天就精神煥發(fā),居然一鼓作氣打敗了王世充。
  唐代《元和郡縣志》記載,太宗時(shí),朝廷派遣大將尉遲恭光臨東阿縣,封存阿井,宣布自此之后當(dāng)?shù)亻e雜人等一律不得私啟井封,制造阿膠,否則殺無赦。只有官家才可以“啟封而取水”,“熬膠進(jìn)貢”。
  阿膠與楊貴妃姐妹鉛華洗盡依豐盈,雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道,卻說生來為君容。
  虢國夫人峨眉長,酥胸如兔裹衣裳。東萊阿膠日三盞,蓄足冶媚誤君王。
  這兩首詩,前一首出自《全唐詩》,后一首出自《莞爾唐史》,為明代朱克生所作。說的都是二女服阿膠以養(yǎng)容顏的故事。一個(gè)“暗服阿膠”,一個(gè)“日三盞”,充分說明了她們對(duì)阿膠的珍愛。
  阿膠與慈禧同樣也是在宮廷。慈禧年輕時(shí),身懷六甲,卻胎漏出血,久治不效,后幸得東阿阿膠,才得以安胎順產(chǎn),那小阿哥就是后來的同治帝。咸豐皇帝感于東阿阿膠的神奇療效,特賜予制膠師傅三件寶:一是四品朝服黃馬褂一身,二是進(jìn)宮用手折一個(gè),三是賜“?!弊峙铺?hào)。
  后來的慈禧對(duì)東阿阿膠情有獨(dú)鐘。阿膠成為其延年益壽的重要滋補(bǔ)品。晚年的慈禧又賜東阿制膠師傅她的畫像一幅。
  阿膠與朱熹《朱子文集》里收錄了南宋著名理學(xué)大師朱熹給母親的一封信,里面說:“慈母年高,當(dāng)以心平氣和為上。少食勤餐,果蔬時(shí)伴。阿膠丹參之物,時(shí)以佐之。延庚續(xù)壽,兒之祈焉。”其言切切,其心拳拳,于日常閑話之中傳達(dá)出其至孝之心。
  阿膠與何良俊阿膠是延年上品,古人深明此理,所以有條件的人們才把以阿膠滋補(bǔ)作為養(yǎng)生佳徑。明代嘉靖時(shí)的著名文人何良俊就是一例。他曾在南京翰林院短時(shí)任過孔目一職,任職沒有幾天便辭官告退,從此賦閑在鄉(xiāng),后有《清森閣集》著作問世。其中有《思生》一詩記其日服阿膠之事:
  萬病皆由氣血生,將相不和非敵攻。一盞阿膠常左右,扶元固本享天平。中國文人一向是既堪治國又善治病的。何良俊不愧是典型的中國文人。他對(duì)疾病產(chǎn)生根源的理解的確是一針見血。怪不得他能壽至八十有一,無疾而終,看來這就是因?yàn)樗钪O“扶元固本”之道。
  阿膠與毛澤東悠久的使用歷史,使阿膠成為延年圣品的代名詞,因此,它漸漸成為人們表達(dá)敬孝之情的載體。
  上世紀(jì)40年代,中國共產(chǎn)黨七大召開之際,在魯西與延安的慢慢長途間發(fā)生著一段感人的故事。魯西區(qū)黨委七大代表徐運(yùn)北背負(fù)著魯西人民對(duì)毛主席的深情厚意,懷揣5斤阿膠,踏上了慢慢長途。當(dāng)時(shí)正值百團(tuán)大戰(zhàn)開戰(zhàn)之際,徐運(yùn)北一路上歷經(jīng)艱險(xiǎn),歷時(shí)一年才到了延安,終于將這份飽含感情的禮物送上。
  阿膠與黃婉秋2007年下半年在CCTV4《中華醫(yī)藥》欄目中曾做過一期關(guān)于中醫(yī)藥養(yǎng)生的節(jié)目,其中就有著名表演藝術(shù)家劉三姐的扮演者黃婉秋的養(yǎng)生故事,一味由黃芪、黨參、川芎、當(dāng)歸、阿膠配伍組成的藥方,一吃就是40多年,現(xiàn)年已63歲的黃婉秋,依然容顏不老,光彩照人,這與她多年來一直堅(jiān)持滋補(bǔ)的生活習(xí)慣確實(shí)密不可分。自此以后,她的這個(gè)養(yǎng)顏方為許多人所推崇,影響甚廣。
  傳奇故事說不盡,流風(fēng)余韻兩千年。古老的國藥瑰寶早已不是昨日深宮中的稀世之品,而成了今日人們?nèi)粘H沼弥?。阿膠的故事仍在繼續(xù),阿膠的文化正在光大。阿膠,作為山東的又一文化名片正在走遍神州,走向世界。 

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