“紫菜包飯和中國粽子有什么樣的不同味道呢?”
　　“五芳齋的粽子為什么這么好吃呢?”
　　“粽子里面有豬（肉）嗎?”
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　　帶著一聯(lián)串的問題，11月29日上午，就讀于嘉興穆湖實(shí)驗(yàn)小學(xué)的的韓國小朋友來到了浙江五芳齋產(chǎn)業(yè)園實(shí)地參觀?？蓯鄣暮⒆觽冇檬炀毜臐h語提出一個(gè)又一個(gè)趣味問題，偶爾有些辭不達(dá)意，但　　韓國小朋友對(duì)中國傳統(tǒng)飲食文化——粽子，充滿了好奇和喜愛。
　　韓國小朋友在五芳齋粽藝長廊觀看粽子生產(chǎn)的各道工藝流程時(shí)，一邊看，一邊問，聞著粽香，　　已經(jīng)迫不及待想要品嘗中國的美味粽子了。
　　“呀！這里的氣味好奇怪？”——原來這里是裹粽工人洗手消毒的區(qū)域，孩子們紛紛卷起衣袖，為當(dāng)一回裹粽小能手，先把小手洗又洗！
　　韓國小朋友參觀了五芳齋粽子從原料進(jìn)貨到產(chǎn)品加工再到流通服務(wù)等環(huán)節(jié)，還詳細(xì)了解了工人洗手過程，知道了工廠的生產(chǎn)車間是全封閉式的，根據(jù)不同的工序劃分為清潔區(qū)、準(zhǔn)清潔區(qū)、半清潔區(qū)和非清潔區(qū)。工人進(jìn)入車間前，首先必須更換符合標(biāo)準(zhǔn)的工作衣、帽、鞋，然后經(jīng)過手和腳的清洗、消毒，再進(jìn)行全身的風(fēng)淋除塵、殺菌，才能進(jìn)入車間工作。僅洗手一道環(huán)節(jié)，就要經(jīng)過清水洗手→用皂液或無菌皂洗手→沖凈皂液→清水沖洗→50ppm含氯消毒液中浸泡→清水沖洗等幾個(gè)步驟。
　　通過觀看五芳齋百年歷史圖片，細(xì)心觀察制作工藝，品嘗五芳齋粽子。美味的粽香留在了孩子們的唇齒中、記憶里，愿中韓兩國的傳統(tǒng)飲食文化和友誼在百年五芳齋飄香流傳。

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