去年12月10日，在2011中國(guó)冬至阿膠文化節(jié)上，舉行了一場(chǎng)別開生面的收徒儀式。國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰正式收周祥山為徒。傳承千年的東阿阿膠生產(chǎn)技藝再傳“香火”。
    秦玉峰收徒的標(biāo)準(zhǔn)看似簡(jiǎn)單——熱愛(ài)阿膠，對(duì)阿膠的傳承和發(fā)展能提供創(chuàng)新性的探索。但此前，秦玉峰僅僅有三位“入室弟子”。作為一個(gè)老字號(hào)，如何將傳統(tǒng)與創(chuàng)新融會(huì)貫通，這是擺在秦玉峰面前的一道命題，或許也可以說(shuō)是中國(guó)所有老字號(hào)的共同命題?！霸诜€(wěn)住固有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，我們需要不斷的弘揚(yáng)和創(chuàng)新，比如將現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用到中藥中進(jìn)行創(chuàng)新，開發(fā)阿膠現(xiàn)代制劑，探索阿膠新的功能?！薄敖┠?，中國(guó)的很多古老技藝都已經(jīng)或者瀕臨失傳，我們的子孫后代以后只能在歷史書中知其然，但卻無(wú)法知其所以然。我認(rèn)為代表性傳承人是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要承載者和傳遞者，也是讓這份技藝傳承弘揚(yáng)下去責(zé)任人，所以我必須要為它尋找到最為合適的接力者?！鼻赜穹逭f(shuō)道，在這樣一個(gè)背景之下，懂阿膠、善科研的生物化學(xué)博士周祥山，毫無(wú)疑問(wèn)是東阿阿膠理想的徒弟。
    周祥山2009年加入公司，任山東省膠類中藥工程技術(shù)研究中心主任。2010年，周祥山研究證實(shí)：阿膠不僅能夠顯著抑制酪氨酸酶活性以及抑制黑色素合成，從而達(dá)到美白功效；還具有較強(qiáng)的去ABTS自由基的能力，具有抗衰老之效。
    周祥山在儀式上宣誓立志：未來(lái)必將自覺(jué)承擔(dān)起阿膠傳承責(zé)任，不辜負(fù)師傅的殷切期望，與眾師兄一道，秉承師訓(xùn)，勤于研習(xí)，在傳承與創(chuàng)新中廣大東阿阿膠制作技藝，矢志不渝地投入到保護(hù)中華醫(yī)藥瑰寶的事業(yè)之中，為讓中醫(yī)藥造福千秋萬(wàn)代而奮斗終生！

à′?′￡o@nfrom