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燕之屋專賣店知識(shí)技能大賽
2012-12-03 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
1月8日,由直管部主辦培訓(xùn)部主持的燕之屋專賣店知識(shí)技能大賽在總部會(huì)議中心舉行。本次競賽共有廈門8家連鎖店的16位員工代表參與,培訓(xùn)部陳經(jīng)理、直管部胡經(jīng)理和營養(yǎng)師黃經(jīng)理擔(dān)任了本次競賽的評委工作。
    競賽共設(shè)置三個(gè)環(huán)節(jié):必答題、搶答題、風(fēng)險(xiǎn)題。不但要求員工對燕窩知識(shí)有較為深刻的認(rèn)識(shí)和了解,同時(shí)更注重考察專業(yè)技能的實(shí)際操作與應(yīng)用。
    據(jù)直管部胡經(jīng)理介紹,知識(shí)競賽至今已經(jīng)舉辦三屆,本次競賽較往屆規(guī)格更高、題材涉及更廣泛,對員工考察的內(nèi)容也更為豐富和全面。
    比賽現(xiàn)場經(jīng)過緊張激烈的角逐,最終冠宏店、金榜店、禾祥店脫穎而出,分別榮獲前三名。
    對于優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)給予肯定和頒獎(jiǎng)之后,培訓(xùn)部陳經(jīng)理對本次大賽作出總結(jié):“冠軍不是目的,競賽是為了讓大家更好掌握知識(shí)和技能,面對顧客,要拿出更好的服務(wù)、更好的成績?!?

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