昌化店專訪:小鎮(zhèn)有大燕屋
2012-12-03 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
以前有人認(rèn)為,
燕之屋只適合開(kāi)在大城市。而浙江臨安市昌化鎮(zhèn),這個(gè)常住人口只有1萬(wàn)多人的小鎮(zhèn)卻開(kāi)出了“大燕屋”,加盟商徐美蘭大姐用事實(shí)告訴我們:只要用心經(jīng)營(yíng),小城鎮(zhèn)同樣有大作為。
問(wèn)及徐大姐從事燕之屋之前的從業(yè)經(jīng)歷,她用“膽子大、敢投入”來(lái)形容自己20余年的服裝生涯。在服裝行業(yè)成功的基礎(chǔ)上,燕之屋成了她人生進(jìn)一步飛躍的“最華麗的跳板”。
同所有愛(ài)美的女性一樣,徐大姐第一次接觸到燕窩就愛(ài)不釋手。然而,從隔三差五地跟著外甥女去燕之屋品嘗燕窩,到放棄多年的服裝生意、下決心加盟燕之屋,一路走來(lái),她坦言,經(jīng)過(guò)了激烈的思想斗爭(zhēng),也飽受考驗(yàn)。
“小鎮(zhèn)開(kāi)大店”的大膽設(shè)想
“有了燕之屋這樣的大品牌、這樣規(guī)范的經(jīng)營(yíng)模式,在昌化小鎮(zhèn)開(kāi)個(gè)專賣燕窩的大店,就能形成一股很強(qiáng)的吸引力,這種吸引力一旦蔓延開(kāi)就會(huì)變成源源不斷的消費(fèi)”,2009年第一次去燕之屋總部考察時(shí),徐大姐就被自己大膽的想法嚇了一跳。而這并非空口奇談,多年的服裝生意造就了徐大姐一雙慧眼,她總能快人一步,捕捉到寶貴的商機(jī)??疾鞖w來(lái),徐大姐旋即與燕之屋簽約,打通原來(lái)經(jīng)營(yíng)服裝的兩個(gè)門店,在昌化小鎮(zhèn)上筑起了一個(gè)“大燕屋”。
“我請(qǐng)你吃燕窩”的驚人之舉
2009 年10月16日,徐大姐的大燕屋終于在昌化小鎮(zhèn)上開(kāi)張了。然而開(kāi)業(yè)的近一個(gè)月內(nèi),店內(nèi)卻出奇地冷清。如何才能吸引人進(jìn)店呢?徐大姐做出了一個(gè)驚人舉動(dòng):免費(fèi)請(qǐng)人吃燕窩!就連路過(guò)的街坊鄰居,她都熱情地請(qǐng)人到店里,捧出燕窩來(lái)讓人品嘗。就這樣,從無(wú)到有,積少成多,到后來(lái),進(jìn)店品嘗的人,十有八九都辦了美食卡。最后,連那些原本對(duì)燕窩不熱衷的人也主動(dòng)登門了。憑著這樣溫暖人心的獨(dú)特經(jīng)營(yíng),她打動(dòng)了小鎮(zhèn)人的心,也得到了豐厚的事業(yè)回報(bào)。
“俯瞰黃山”的大格局
能夠在昌化小鎮(zhèn)站穩(wěn)腳跟,徐大姐說(shuō),這里面有她自身的努力,更要感謝總部的支持。每當(dāng)遇到困難的時(shí)候,只要往總部打一個(gè)電話,就會(huì)得到及時(shí)的指導(dǎo),她完全沒(méi)有后顧之憂。
下一步徐大姐把目光放得更遠(yuǎn)——“將店開(kāi)到黃山去!”。說(shuō)干就干,采訪時(shí),徐大姐說(shuō),已在黃山市找到了合適的店面。興奮之余,她哼起了自己根據(jù)《小城故事》改編的歌曲:“小鎮(zhèn)故事多,充滿喜和樂(lè)。若是你到小鎮(zhèn)來(lái),收獲特別多。請(qǐng)你的朋友一起來(lái),燕之屋來(lái)做客……”動(dòng)人的歌聲,唱出了她內(nèi)心涌動(dòng)的激情與快樂(lè)。
(后記:透過(guò)徐大姐的故事,我們感受到的不僅是她對(duì)事業(yè)的執(zhí)著追求和全心投入,更在于她打破了“只有大城市才能開(kāi)創(chuàng)好業(yè)績(jī)”的片面觀念,帶給我們?nèi)碌膯⑹荆褐灰眯慕?jīng)營(yíng),小城鎮(zhèn)也能闖出新天地!
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