在糖酒上千萬(wàn)食品中，燕窩是一個(gè)高端品類，相關(guān)品牌企業(yè)雖少，但卓然出眾。 
　　10月 18日，第87屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心正式開幕，這個(gè)素有“天下第一大會(huì)”美譽(yù)的行業(yè)盛會(huì)，其規(guī)模之大，影響之廣，吸引了近三千家食品企業(yè)、十余萬(wàn)專業(yè)人士參會(huì)。燕之屋作為燕窩行業(yè)的代表，參加了本次大會(huì)。據(jù)了解，本次糖酒會(huì)將持續(xù)至10月21日。 
　　據(jù)悉，燕之屋是近年來(lái)為數(shù)不多的燕窩參展企業(yè)。許多訪客表示，燕窩歷來(lái)是食品中的頂級(jí)，在糖酒會(huì)中顯得特別突出。這樣的突出性使得燕之屋展臺(tái)倍受關(guān)注。據(jù)燕之屋招商部余經(jīng)理介紹，關(guān)注燕之屋和碗燕的意向代理商來(lái)自大江南北，范圍很廣。她分別介紹了一南一北兩位參展客戶。 
　　●高級(jí)會(huì)所需要高端燕窩● 
　　來(lái)自遼寧的金先生開設(shè)高級(jí)會(huì)所多年，他認(rèn)為紅酒、雪茄和燕窩均是會(huì)所里受歡迎的佳品。目前他正在尋打一款高品質(zhì)的即食燕窩。碗燕，這款開碗即食的燕窩讓他眼前一亮。“這就是我想要的。”金先生很堅(jiān)定地說(shuō)。在詳細(xì)咨詢了合作細(xì)則之后，他當(dāng)場(chǎng)購(gòu)買三大盒碗燕，準(zhǔn)備帶回家品鑒并作一次小規(guī)模的調(diào)查。 
　　●“碗燕將大有作為” ● 
　　“蟲草有極草，燕窩有碗燕?！边@是來(lái)自江西的意向客戶李女士脫口而出的一句話。經(jīng)營(yíng)食品多年的她，對(duì)產(chǎn)品的賣相有極敏銳的直覺(jué)。她直言，現(xiàn)在很多小食品競(jìng)爭(zhēng)太激烈，只能靠薄利多銷。像碗燕這樣的高檔營(yíng)養(yǎng)品，很有新意，市面上幾乎就沒(méi)有直接的競(jìng)品，只要搶占先機(jī)，認(rèn)真經(jīng)營(yíng)好，一定大有作為。

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