2012年7月2日，安徽同福早餐工程啟動大會在公司博物館二樓會議室舉行。蕪湖市人民政府副市長王滄江、蕪湖市人民政府副秘書長閻曉光、蕪湖市商務局局長韓萬青、繁昌縣商務局局長徐翔、公司董事長劉山國、營銷公司總經理王頤、公司副總經理王紅武、上海健爾餐飲公司總裁陳杰、北京華夏基石管理咨詢有限公司副總裁李志華、山東泰安長安餐飲設備有限公司總經理王靜冬等到場參加了啟動儀式，會議由公司總經理劉輝主持。 

    下午三點半，同福早餐工程啟動儀式正式開始。首先劉山國董事長致歡迎詞并就同福早餐工程的基本情況做簡要介紹。同福早餐工程將在市、縣相關部門的領導和監(jiān)督下按照現代化的管理模式運作，通過建立早餐工程網絡中心、早餐工程物流中心、早餐培訓中心以及早餐工程中心廚房四維一體的管理架構，實現七統(tǒng)一。憑借車型創(chuàng)新、產品創(chuàng)新、經營模式創(chuàng)新，努力創(chuàng)建全國早餐蕪湖模式，打造中國早餐第一品牌。 
    上海健爾餐飲公司、北京華夏基石管理咨詢有限公司、山東泰安長安餐飲設備有限公司三大同福早餐工程參股企業(yè)代表分別就中國早餐形勢、同福早餐戰(zhàn)略規(guī)劃以及國內外早餐車情況等方面做了專題介紹。 
    蕪湖市商務局局長韓萬青講話中，指出，同福早餐工程的正式啟動，是解決市民“早餐就餐難”問題的有益探索，是一項惠及千家萬戶的民生工程，順應了廣大群眾對健康營養(yǎng)便捷早餐的迫切要求，是我市人民生活中的一件大事，一件喜事。商務局作為這項工作的牽頭部門，一定時刻牢記執(zhí)政為民的宗旨，積極支持同福早餐工程的建設和開展，及時切實幫助同福解決生產經營中遇到的困難和問題。 
    最后，蕪湖市人民政府副市長王滄江發(fā)表講話，要求各相關單位要按照各自職責和工作要求，認真落實相關扶持政策和支持措施，共同為同福早餐工程營造良好經營環(huán)境。同時希望同福公司能認真履行社會責任，規(guī)范生產經營行為，切實把食品安全放在首位，把好早餐安全關，不斷改進和提高服務水平，使人民群眾既吃得營養(yǎng)健康，又物美價廉、實惠安全。

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