“往年進入冬天,我們的產(chǎn)品的銷量都會有一個明顯的上漲,但是今年卻非常反常,銷量上漲沒有出現(xiàn)。”在看到近日媒體報道摻假低價蜂蜜的報道后,冠生園（集團）有限公司辦公室主任王詣羿的困惑終于有了答案。 
　　受白砂糖等農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲的帶動，物以稀為貴的洋槐蜂蜜價格今年也出現(xiàn)了大幅上漲，但是低價摻假蜂蜜的出現(xiàn)使得一些老牌蜂蜜廠家遭受成本與市場的雙重夾擊。 
　　“近一年來，洋槐蜜原料從每噸13000元漲到25000元，上漲幅度超過90%。”冠生園（集團）有限公司總經(jīng)理藍雪告訴記者，目前，洋槐蜜的生產(chǎn)成本在20元/500克左右。迫于成本壓力，今年的冠生園蜂蜜產(chǎn)品平均漲價15%-20%，“對于企業(yè)來說，漲價是沒有辦法的辦法，實在是成本上漲太高了，才不得不調(diào)價，但是也沒有辦法，成本上漲多少，我們的產(chǎn)品銷售價就漲多少，老百姓也接受不了，還有70%的上漲成本我們只能企業(yè)自己消化?！?nbsp;
　　不過，在冠生園迫于成本壓力上調(diào)銷售價的同時，市場上卻出現(xiàn)了一種降價的蜂蜜。據(jù)央視《每周質(zhì)量報告》報道，一些超市銷售的蜂蜜同樣標稱“洋槐蜜”，有的將近兩斤的包裝才賣20多元，合10多元一斤。而這些所謂的洋槐蜜其實是較為低價的油菜蜜冒充，或是由大米炮制的“人造蜂蜜”。 王詣羿說，“很多老百姓可能并不知道有真假之分。” 
　　據(jù)了解，雖然洋槐蜜的生產(chǎn)成本在20元/500克左右，但是在經(jīng)過廠家到經(jīng)銷商再到零售超市的幾重利潤提取后，洋槐蜜的終端銷售價比生產(chǎn)成本要翻一番，所以真正的洋槐蜜在價格競爭上處于明顯劣勢。

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